Domaine Albert Mann - Pinot Gris Hengst Grand Cru 2006

Alsace

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
5/5 (1 clients)

Note : Bettane & Desseauve 18/20, RVF 17,5/20
"Le vin est net au nez, puissant et riche en bouche, avec de la profondeur, une forte minéralité qui renforce sa grande pureté. Un Hengst remarquable" (Bettane & Desseauve - Le Grand Guide des Vins de France 2010) Le pinot gris s'exprime ici sur le Grand Cru Hengst, à dominante de marnes et calcaire. Une cuvée franche, plaisante, de belle intensité, offre un fruité aux arômes complexes. Une très belle réussite en 2006 !

Caractéristiques du vin

Domaine

Albert Mann

Cuvée

Grand Cru Pinot Gris Hengst

Millésime

2006

Appellation

Alsace Grand Cru

Région

Alsace

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Pinot Gris

Terroirs

Wintzenheim sur le Grand Cru Hengst, sol marno-calcairo gréseux

Vendanges

manuelles

Viticulture

la totalité du domaine est conduit en viticulture biologique

Degré d'alcool

12,5%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune dorée avec des reflets clairs de belle intensité

Nez

franc, plaisant, de belle intensité offre une dominante fruitée, fruit à chair blanche, coing, jus de viande, complexe

Bouche

attaque ample, moelleuse, capiteuse, belle fraîcheur, les arômes complexes mettent en évidence le fruit coing, le fumé, finale sur une belle longueur et une vivacité franche

Boire à partir de

2010

Boire avant

2016

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

On peut l’associer à un ris de veau ou une fricassée de volaille...

Albert Mann

Plus d'information sur Albert Mann

Alsace


L’étiquette  d'un vin d'Alsace mentionne habituellement le nom du cépage concerné et peut également comporter un nom de marque ou la mention «Edelzwicker» ou «Gentil» pour un assemblage de plusieurs cépages blancs. Des indications géographiques complémentaires peuvent y figurer (lieux-dits, communes...). L’appellation Alsace Grand Cru consacre l’influence marquée des terroirs sur les vins.

Les vins d’Alsace (hormis le Crémant) sont toujours vendus dans la bouteille type "vin du Rhin", appelée "flûte d’Alsace", qui leur est réservée par la réglementation. Depuis 1972, ils sont obligatoirement mis en bouteilles dans leur région de production. Les vins d'Alsace Grand Cru représentent une production annuelle moyenne de près de 45 000 hectolitres, soit 4% seulement de l’ensemble des vins d’Alsace. L’appellation Alsace Grand Cru couronne des terroirs exceptionnels, qui apportent aux vins une force expressive et une authenticité particulières.

Des maisons de qualité se distinguent dans la production du vin d'Alsace, comme notamment le Domaine Paul Blanck, le Domaine Bott-Geyl et Albert Mann. On doit aussi citer le Domaine Léon Boesch et  Schlumberger, le Domaine Marcel Deiss, le Domaine Louis Sipp, le Domaine Marc Tempé, le Domaine Zind-Humbrecht ou le Domaine Trimbach.
Plus d'information sur les vins Alsace

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

La famille Barthelmé est l’une des figures de proue des grands vins d’Alsace. Leurs rieslings font référence, en schlossberg comme en furstentum, les gewurztraminers sont souvent remarquables, enfin les pinots noirs sont parmi les plus accomplis de la région, les deux grands crus Pfersigberg et Hengst (donnant naissance aux subtilement nommées cuvées P et cuvée H) rivalisant régulièrement avec les meilleurs spécialistes côte-d’oriens de la catégorie. Et quand le millésime permet la production de grands liquoreux, on touche au sublime par la pureté et l’onctuosité des tries. Maurice (59 ans) désormais un peu en retrait, son frère Jacky (55 ans) toujours présent, la génération suivante (Pauline et Antoine) déjà en place, les choses avancent naturellement au domaine.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine :

Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre depuis déjà quelques années des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Maurice, biodynamiste inspiré et sourcier à ses heures, a su apporter de la pureté dans les vins, grâce à un travail méticuleux à la vigne. Jacky a quant à lui un sens de la vinification très pointu pour les blancs comme pour les rouges. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. Leurs quatre rouges sont au sommet de la production alsacienne et parmi les plus beaux de France. Ce succès en fait désormais des vins rares.

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5/5

sur 1 avis

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Note et avis de M.NELLO BERNARD A. Publié le 23/02/2014

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