Alsace
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

5/5 par 1 clients
Le Riesling Schlossberg est un grand cru issu du terroir de Kaysersberg, sur le Grand Cru Schlossberg, au sol granitique. Ce terroir confère au cépage une expression marquée par les agrumes, le citron jaune, les fleurs blanches, et une savoureuse touche exotique. La bouche est dense, racée et tendue, cédant une fine note minérale. Grand vin de gastronomie !

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Domaine :
Albert Mann
Nom du vin :
Grand Cru Rilesling Schlossberg
Millésime :
2011
Appellation :
Alsace
Région :
Alsace
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Riesling
Terroirs :
Kaysersberg sur le Grand Cru Schlossberg, sol granitique
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Agriculture Biologique certifiée ECOCERT
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
Sur lies
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe jaune pâle avec des reflets verts de bonne intensité
Nez :
Franc et plaisant, fruité, marqué par les agrumes, le citron jaune, les fleurs blanches, une touche exotique, la mangue, le gingembre
Bouche :
Bouche dense et corsée, sur les agrumes, le citron, le gingembre, la pêche blanche et une fine touche minérale
Boire à partir de :
2012
Boire avant :
2021
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 12°C
Accords mets/vins : A déguster sur un chausson de homard au yuzu...
Plus d'informations sur Albert Mann et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : La famille Barthelmé est l’une des figures de proue des grands vins d’Alsace. Leurs rieslings font référence, en schlossberg comme en furstentum, les gewurztraminers sont souvent remarquables, enfin les pinots noirs sont parmi les plus accomplis de la région, les deux grands crus Pfersigberg et Hengst (donnant naissance aux subtilement nommées cuvées P et cuvée H) rivalisant régulièrement avec les meilleurs spécialistes côte-d’oriens de la catégorie. Et quand le millésime permet la production de grands liquoreux, on touche au sublime par la pureté et l’onctuosité des tries. Maurice (59 ans) désormais un peu en retrait, son frère Jacky (55 ans) toujours présent, la génération suivante (Pauline et Antoine) déjà en place, les choses avancent naturellement au domaine.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2020) : 3***Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine : Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre depuis déjà quelques années des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Maurice, biodynamiste inspiré et sourcier à ses heures, a su apporter de la pureté dans les vins, grâce à un travail méticuleux à la vigne. Jacky a quant à lui un sens de la vinification très pointu pour les blancs comme pour les rouges. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. Leurs quatre rouges sont au sommet de la production alsacienne et parmi les plus beaux de France. Ce succès en fait désormais des vins rares.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

5/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. BRUNO H. Publié le 24/02/2013
L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation ...
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