Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2017

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Pas totalement sec mais une belle expression minérale, il souffre de ce manque de définition de style pour le moment, il faut patienter.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Superbe complexité aromatique dans le Schoenenbourg, caressant et voluptueux, qui intègre parfaitement ses quelques grammes de sucre mais ne se livre pas encore pleinement.

A propos du domaine :

Le perfectionniste Jean-Christophe Bott fait partie des grands vignerons alsaciens. Il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, cultivée en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 hectares à sa création en 1953, le domaine en possède aujourd’hui 15, répartis sur sept communes. Les vins sont ici amples et suaves, leur richesse bien maîtrisée, sans la moindre lourdeur, en particulier dans les pinots gris, qu'il faut absolument redécouvrir. Chaque cuvée possède à la fois puissance et allonge de bouche, deux qualités qui conduisent à la plénitude. Pour couronner le tout, le domaine propose à la vente des millésimes avec un peu d'âge et loue depuis peu des gîtes.

Wine Enthusiast

A propos du vin :

Les notes de mirabelle mûre, de pomme jaune et de zeste de citron se combinent en un nez fruité sur ce vin. Des tourbillons d'air ajoutent une note herbacée aérienne à tous ces fruits. La bouche transmet toute la force du fruit juteux, débordant presque d'énergie. Sec, concentré, vif et audacieux, ce vin est certain d'évoluer. À boire d'ici 2045.

James Suckling

A propos du vin :

Où est le turbot ? J'aime le nez subtil de cire d'abeille de ce riesling sec d'Alsace puissant mais gracieux. Encore jeune, il a peut-être même été assez fermé jusqu'à récemment. J'aime le caractère herbacé intense qui est entrecoupé d'une acidité racée à la longue finale joliment tannique. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou garder.