« Un nez très puissant, porté par les épices fortes, le poivre mais surtout le clou de girofle. La bouche offre un moelleux essentiellement apporté par le haut niveau d'alcool transformé mais aussi une petite pointe de sucre non transformé (11 g/l). La finale plus saline est équilibrante, original dans son style, mais un fort caractère ! Il tient par sa puissance épicée, ce n'est pas un gewurzt de fruit. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
naturellement le saumon fumé lui sied bien ainsi que les salades exotiques (Thailande, Vietnam, Indonésie). Poissons ou viandes au safran ou au curry.
Domaine Josmeyer
Alsace
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2018) 14/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Un nez très puissant, porté par les épices fortes (le poivre mais surtout le clou de girofle), la bouche offre un moelleux essentiellement apporté par le haut niveau d'alcool transformé mais aussi une petite pointe de sucre non transformé (11 g/l), la finale plus saline est équilibrante, original dans son style, mais un fort caractère ! Il tient par sa puissance épicée, ce n'est pas un gewurzt de fruit.
A propos du domaine :
Céline et Isabelle Meyer dirigent avec courage et discipline le domaine longtemps dirigé par leur père Jean. La biodynamie brille par ses vins aux bouches aériennes et épurées, fraîches et ciselées. Les deux grands crus fétiche du domaine sont le Hengst et le Brand, où le riesling brille particulièrement. Le pinot gris s’inscrit dans une longue tradition de vin sec, hélas pas si fréquente en Alsace.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 90/100 (Vin formidable)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté 15/20 (Bon vin)
Vinous A. Galloni
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2019) Recommended
A propos du domaine :
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. GIUSEPPE R. Publié le 26/11/2018
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