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Bodega Atamisque - Serbal Malbec 2015

Bodega Atamisque - Serbal Malbec 2015

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5
2/5 (1 clients)

88/100

Robert Parker

(Notes millésime 2014)

Elevé intégralement en cuves inox, ce Malbec exprime toute la gourmandise du cépage sur des arômes de violette, de mûre et de raisins secs, avec une note subtile de café en trame de fond. La bouche est juteuse et fruitée mais présente tout de même le caractère sauvage si typique de cette variété. Une cuvée accessible dès maintenant !

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Domaine

Bodega Atamisque

Cuvée

Serbal Malbec

Millésime

2015

Appellation

Mendoza

Région

Argentine

Cépages

100% Malbec

Terroirs

à 1300 m d'altitude

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

manuelles

Vinification

fermentation en cuves inox pendant 25 jours à 25-28°C

Élevage

6 mois en cuves inox

Degré d'alcool

14%

Oeil

robe rouge intense avec des reflets violets

Nez

arômes de violette, de mûre et de raisins secs. Note subtile de café

Bouche

fruitée, juteuse et légèrement rustique avec un caractère sauvage

Servir

à 16-18°C

Boire à partir de

2016

Boire avant

2019

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera sur des grillades, des viandes rouges marinées...

Plus d'information sur Bodega Atamisque

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Vin noté (guide 2015) 88/100 (Millésime 2014) (Bon vin)

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2/5

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Note et avis de M. ERIC V. Publié le 28/05/2016

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