Bodega Atamisque - Assemblage 2015

Argentine

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3/5 (1 clients)

92/100

Robert Parker

-

92/100

James Suckling

«L'Atamisque Assemblage 2015 est un assemblage aux notes de poivre composé de 50% de malbec, 25% de cabernet sauvignon, 18% de merlot et 7% de petit verdot provenant de La Consulta, dans la vallée de l'Uco, à Mendoza. C'est un assemblage classique, doté d'un très bon élevage en fût classique aux saveurs et arômes herbacés et épicés, au palais équilibré et savoureux, doté d’une belle maturité et d’une bonne acidité.» (Wine Advocate 2017 - Robert Parker). Une grande cuvée à fort potentiel !

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodega Atamisque

Cuvée

Assemblage

Millésime

2015

Appellation

Mendoza

Région

Argentine

Couleur

Vin rouge

Cépages

50% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 7% Petit Verdot

Vendanges

Manuelles

Elevage

14 mois en barriques neuves

Viticulture

Traditionnelle et soignée. Vignes de 80 ans

Vinification

Fermentation en cuves inox pendant 5 semaines à 25-28°C

Production

8 000 bouteilles

Garde

Son évolution lui sera favorable dans les 15 années à venir

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

Couleur pourpre

Nez

Notes de fruits rouges et noirs, de poivre noir, de tabac avec une pointe de menthol

Bouche

Dense et complexe avec une trame tannique imposante mais l’ensemble est bien équilibré sur la fraise, la mûre, la torréfaction

Boire à partir de

2019

Boire avant

2030

Servir

À 15-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec un plateau de charcuteries, un filet mignon de porc, un rôti de veau, une pièce de boeuf, du thon rouge ...

Bodega Atamisque

Plus d'information sur Bodega Atamisque

Mendoza

Mendoza est une province d’Argentine située à l’ouest du pays avec une superficie de 148.827 km2. Elle est limitrophe à la province de San Juan au nord, de San Luis à l’est, de La Pampa et de Neuquèn au sud et du Chili à l’ouest : la province est adossée à la Cordillère des Andes. C'est d'ailleurs surtout au pied des Andes, à une altitude comprise entre 800 et 1.700 mètres que se trouvent les vignobles. Les plus importants terroirs viticoles se trouvent dans les provinces de Mendoza qui produit à elle seule plus de 60% des vins argentins. En 2008, la région de Mendoza comptait plus de 144.000 hectares de vignes.

La province de Mendoza, située au centre ouest de l’Argentine, bénéficie d’un climat chaud et sec. Les sols, riches en nitrogène, phosphore et potasse, sont constitués de terres meubles argilo-sableuses en altitude. La province est en outre alimentée par 4 grands fleuves descendant des Andes, l'irrigation étant un facteur essentiel de l'essor de la vigne dans cette région. Les vins de Mendoza sont produits à partir des cépages Chardonnay, Torrontés, Sauvignon, Chenin, Viognier et Sémillon pour les blancs et Malbec, Bonarda Tempranillo et Cabernet-Sauvignon pour les rouges.

La qualité des vins de Mendoza se révèlera pleinement à travers les produits proposés par la Bodega Poesia, la Bodega Lopez, Luigi Boscala, Bodega Monteviejo ou Weinert.
Plus d'information sur les vins Mendoza

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 92/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

L'Atamisque Assemblage 2015 est un assemblage aux notes de poivre composé de 50% de Malbec, 25% de Cabernet Sauvignon, 18% de Merlot et 7% de Petit Verdot provenant de La Consulta, dans la vallée de l'Uco, à Mendoza. C'est un assemblage classique, doté d'un très bon élevage en fût classique aux saveurs et arômes herbacés et épicés, au palais équilibré et savoureux, doté d’une belle maturité et d’une bonne acidité.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2018) 92/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Nez aromatique et frais aux notes de baies noires et de basilic thaï. Bouche corsée et soutenue par des tanins fermes et soyeux. Un assemblage de Malbec, de Cabernet sauvignon, de Merlot et de Petit Verdot. A déguster en 2020 quand les tanins seront plus fondus.

Avis client

Note des clients

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3/5

sur 1 avis

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Note et avis de M.SEBASTIEN G. Publié le 13/05/2019

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