Domaines Chermette (ex Domaine du Vissoux)

Fleurie

Très bon Fleurie.

Moulin-à-Vent

Une belle vinification beaujolaise pour ce vin somme toute bien buvable et agréable. Joli fruit rouge frais.

Beaujolais

Un beaujolais nouveau très sympa

Moulin-à-Vent

Une belle surprise

Moulin-à-Vent

Attaque souple, durée majestueuse. Vin fin, et gourmand.. Tres belle finale

Beaujolais

Il, porte vraiment bien son nom. Une explosion en bouche de saveurs de fruits rouge, cerise, griotte

Crémant de Bourgogne

Correct mais loin des commentaires elogieux

Beaujolais

ça va!

Beaujolais

un primeur inégalé avec une régularité année après année

Beaujolais

Beaujolais nouveau toujours agréable. Super avec une raclette.

Beaujolais

Où l'on retrouve le plaisr de boire du Beaujolais nouveau

Moulin-à-Vent

La quintessence du beaujolais, la grande classe dans tous les domaines, de la concentration mais pas trop, du fruit juste ce qu'il faut, un élevage parfait. A recommander dans tous les sens du terme !

Moulin-à-Vent

Robe rouge vermillon, nez fraise des bois, violette.Matière dense et fine, bouche nette mais un peu austère.

Crémant de Bourgogne

Belle fraicheur et belle tension pour un chardonnay net citronné et floral

Beaujolais

Peu typé Beaujolais nouveau, mais sans doute plus authentique... fruité, rond, gourmand, vin de machon ou à boire pour lui même (un peu frais bien sur).

Crémant de Bourgogne

Magnifique

Beaujolais

joli nez, pas une grande longueur, et s'exprime beaucoup mieux après aération belle bouteille

Beaujolais

Toujours aussi frai

Beaujolais

Un joli beaujolais pas très primeur,mai comme déjà dégusté,bien meilleur à 1 ou 2 ans de garde

Beaujolais

vin typique beaujolais, avec du caractère excellent

Beaujolais

un peu déçu vu le grand nom du producteur

Beaujolais

Habitué à ce vin c’est le premier millésime qui nous deçoit par son manque de caractère.

Beaujolais

Fluide en début et fin de bouche.

Beaujolais

3

Fleurie

A ce prix, on s'attend à un Fleurie de compétition, mais on trouve un vin de peu de caractère, sans grand fruit ni matière, un peu dilué. Ce n'est pas mauvais mais on attendait nettement mieux pour le prix et pour la réputation du vigneron.

Beaujolais

Les vins de M. Chermette m’ont redonné le goût du Beaujolais ! Et les Griottes sont une formidable entrée de gamme

Beaujolais

Couleur sombre, simplicité de structure, rondeur et goût de fruits noirs. Parfait pour entrées froides et plats chauds simples. Très bien comme beaujolais d'entrée de gamme.

Beaujolais

Toujours aussi bon les nouveaux de ce domaine

Fleurie

Le meilleur Fleurie !

Beaujolais

Bien fait mais il manque la petite touche d'originalité à mon gout

Beaujolais

Beau Beaujolais. Joli corps et belle longueur. A servir à 14/15°C.

Fleurie

Joli vin marqué par son terroir. Bon rapport qualité/prix.

Beaujolais

Ce Beaujolais Nouveau nous ramène à une époque, celle où l'on buvait des "bon" Beaujolais .... Enfin !!

Beaujolais

Très beau chardonnay, on dirait presque un chablis, à mon avis trop riche pour des huîtres

Beaujolais

Très gras, bel équilibre, floral, petite touche de bois

Beaujolais

Du pur fruit, simple et gouleyant!

Moulin-à-Vent

Un Moulin à Vent souple, plutôt léger mais très fruité et facile à boire sans avoir besoin de l’attendre

Moulin-à-Vent

Arômes floraux (pivoine), suave, velouté. Très beau vin bu 10 ans après. A son apogée.

Beaujolais

voilà un vrai beaujolais, typique, plein et rond

Moulin-à-Vent

Comme toujours chez Chermette, on sait que l'on va passer un moment agréable. Belle robe encore toute jeune. Profonde et vive. Beau nez sur le fruit. Bouche se tenant parfaitement. À maturité mais ne pas trop attendre. La bouteille, finie le lendemain, est apparue bien fatiguée.

Beaujolais

Le top des vins de soif ...on croque dans le fruit rouge la cerise griotte....fraîcheur légèreté et malgré tout présent au palais

Beaujolais

un beaujolais comme on les aime, que l'on boit comme si on mordait dans un fruit. A boire bien frais, c'est un régal.

Brouilly

Vin non reçu. Bouteilles endommagées lors de transport. Heureusement le SAV est réactif. Quitte à payer un peu plus cher en frais de port, pourquoi ne pas proposer un vrai transporteur spécialisé...

Beaujolais

Un vrai délice. Bravo

Beaujolais

bof

Beaujolais

La maison Chermette c'est toujours a un excellent niveau.Beaujolais classique ( oeil,nez et bouche) mais aussi moderne tres bon!

Moulin-à-Vent

Trop jeune encore, trop de fruit et pas assez de structure.

Beaujolais

plus "vin" que Beaujolais nouveau - moins bon que le 2017

Moulin-à-Vent

très vineux, assez acide. déçu

Fleurie

Encore jeune, mais la matière est là pour proposer un beau vin dans quelques années

Beaujolais

Encore et toujours la finesse et la justesse du Domaine ! Super plan !!

Beaujolais

Fruité. Un bon beaujolais, ensemble agréable au nez et en bouche.

Beaujolais

franchement bon, ai failli mettre 5

Beaujolais

C’est bon tout simplement. Nous sommes sur un vin de plaisir trés bien fait

Beaujolais

un vin un peu âpre et sans finesse, un manque de nez et une finale en bouche très courte

Moulin-à-Vent

Excellente dégustation après avoir dû me séparer d'une bouteille bouchonnée. Typique de Moulin à vent. Du fruit (prune) au nez et en bouche avec des épices, belle ampleur généreuse, belle fin de bouche. Il est déjà prêt maintenant, mais j'attendrais encore un an ou deux . Du classique de la famille Chermette, que j'apprécie beaucoup et cette dégustation le confirme.

Beaujolais

Lacks acidity and have a strong bitterness in the end ...

Beaujolais

sympa à boire vite

Beaujolais

Un vin facile frais un jus de plaisir

Beaujolais

discret vin. peu de caractere

Beaujolais

bon, beau couleur.

Fleurie

bon 2016, mais un peu juste en fruit

Beaujolais

bouteille gourmande, beau fruit et finale correcte

Brouilly

bon vin sans plus, sur une table c'est déjà très bien

Beaujolais

ça croque sous la dent, mais manque de précision.

Moulin-à-Vent

bon 2016,

Fleurie

belle bouteille dans un millésime exceptionnel pour l'appellation

Beaujolais

très beau fruit mûr dans ce millésime qui marquera l'appellation, on boit et on en redemande

Moulin-à-Vent

assez puissant, fruit et fraicheur quel domaine lorsque le millésime est parfait !!

Beaujolais

fruité frais pour une cuvée gourmande

Fleurie

1° sur 6 en novembre 2017 : bien fait mais à 12,50, le rapport Q/P me semble plutôt moyen. 2° en mai 2018 : bonne surprise, nez très fin, tanins poudrés mais pas très profond. A déguster sur des plats légers.

Fleurie

Franchement quand on lit les avis dithyrambiques, on est fasciné par la poésie du verbe; lorsqu'on se risque à goûter le nectar, on se demande quelles muses ont inspiré les testeurs. Le vin est banal, plat, un Beaujolais tout juste dans la moyenne, léger, sans relief, sans mémoire, court en bouche; bref, un non évènement. Qualité / prix médiocre.

Beaujolais

Un régal pour ce prix! A acheter les yeux fermés!

Beaujolais

excellent

Crémant de Bourgogne

Robe orangée, sans doute signe d’un trop grand âge, ou d’une vinification ratée. Peu de persistance, effervescence faiblarde. Grande déception.

Crémant de Bourgogne

J'ai mis 3/5 car on ne peut pas mettre 2,5...Fruité, agréable quoiqu'un peu plat,manque un peu de peps, d'acidité..Dommage !

Beaujolais

Friand ,petit nez,petite bouche

Moulin-à-Vent

Très bon choix ce vin n'est pas passé inaperçu

Beaujolais

Vin correct pour le prix. Fruité et léger , ce vin passe trés bien pour un vin de table mais il faut qu'il soit frais. Gabriel

Brouilly

Vin moyen , je n'ai pas aimé Gabriel

Beaujolais

exactement ce qu'on en attend, du fruit facile à boire avec son petit caractère

Fleurie

Tres joli fleurie. Un vin leger, sur le fruit, et acidulé. Superbe accord avec raclette, fondue ou tartiflette.

Fleurie

Petite déception vu les avis très positifs sur ce vin. Peut-être encore un peu vert....

Beaujolais

Agréablé, fruité. A mettre à température

Beaujolais

Beaucoup de plaisir pris sur cette quille !

Moulin-à-Vent

Superbe bouteille Du fruit, de la longueur, très joli vin

Beaujolais

un beaujolais singulier

Beaujolais

On demande à un beaujolais nouveau d'être franc et gustatif de suite, celui-ci respecte la règle avec un nez très cerise d'emblé accompagné d'une fraîcheur en bouche

Beaujolais

Un nez bien fruite et tres agreable a boire. Un bon moment de degustation avec des amis, une belle surprise !

Beaujolais

Beaucoup moins de fruit et de matiere qu’escompté. Ne se révèle qu’après avoir ete aéré plusieurs heures

Beaujolais

un beaujolais nouveau avec beaucoup de mache et un bon potentiel de garde. Plaisir garanti !

Beaujolais

Beaucoup de vivacité et d'acidité pour un 2015 toutefois très gourmand, qui demandera un peu de temps pour se mettre en place. A carafer et ne pas servir trop frais

Beaujolais

Valeur sûre, simple et bon, sur la framboise, tout en douceur.

Beaujolais

très agréable Beaujolais avec un beau fruit. agréable en entrée avec des tapas par ex.

Beaujolais

Les vins du domaine sont constants depuis 20 ans: excellents

Beaujolais

2016 aussi flatteur que le 2015 peut se boire plus tôt . beaucoup de sérieux et d'application pour donner du fruit !

Beaujolais

Un vin sublime, très réussi, élégant et plein de fruit. Fait honneur au vigneron producteur!

Beaujolais

Le beaujolais nouveau: 'Pas notre truc'. Très vif, trop acidulé. Le fruit semble en sous-maturité! Mes excuses.

Beaujolais

Technique, moderne bof

Moulin-à-Vent

Millésime 2015... après dégustation une seule chose en tête : Pourquoi avoir acquis qu'une seule bouteille ? Je ne connaissais pas cette appellation mais chapeau ! Un vrai délice !