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Domaine Joncy - Beaujolais-Quincié Empreinte blanc 2021

Beaujolais

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (2 clients)
chardonnay
ample
fruits blancs
surprenant

Vin frais et souple, avec des arômes subtils de fruits du verger et des notes de fleurs blanches et noisette, Empreinte blanc revêt une couleur or jaune et une belle finesse en bouche. Quelle belle surprise aussi de découvrir ce vin blanc délicat, ample et frais aux douces notes de thé au jasmin, poire et fleurs blanches...

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Sublimera mousse ou flan aux asperges, œufs brouillés à la ciboulette, crêpe à l'andouille, parmentier de poisson, yakitori tofu frit, harengs marinés

Sophie et Guillaume Joncy

Plus d'information sur Sophie et Guillaume Joncy

Beaujolais

Plus d'information sur Beaujolais

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un domaine avec vue sur le mont Brouilly, dont le vignoble, en bio depuis 2020, couvre 28 ha, avec des parcelles en côte-de-brouilly, morgon, régnié, chiroubles et beaujolais-villages. Jean-Paul Joncy s'y est installé en 1979, relayé par son fils Guillaume et sa belle-fille Sophie. Depuis 2018, ces derniers sélectionnent également des cuvées dans le Beaujolais et le Mâconnais auprès de petits domaines familiaux, des « vignerons copains ».

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 2 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JULIEN R. Publié le 28/01/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ROMAIN S. Publié le 10/11/2022

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