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Jean-Claude Lapalu

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5
4.3/5Voir les 30 avis
Jean-Claude Lapalu
Ce vigneron de choix en Beaujolais livre un travail précis et soigné, et fournit un rendu qui se ressent immédiatement dans le verre : des vins signature, à forte personnalité. Jean-Claude Lapalu est établi à Saint-Étienne-la- Varenne, au pied du Mont Brouilly sur 12 hectares de vignes, travaillées à faibles rendements, notamment sur des parcelles de Vieilles Vignes de Gamay allant jusqu'à 70 ans. L'esprit étant de retranscrire ce terroir granitique à travers des vins qui ne mentent pas.  

Inspiré par l’œnologue Jules Chauvet, Jean-Claude Lapalu pense le vin dans un esprit "nature" mais toujours en élaborant des vins précis, puissants, et complexes. Les choix faits en cave sont essentiels :  tri sévère, macération carbonique et semi-carbonique, jus non filtrés pour une expression intense et riche en goût. Les grandes cuvées du domaine La Croix des Rameaux et Cuvées des Fous ont pris place sur les grandes tables, pour le plaisir des fins gourmets. Une adresse à connaître pour tout amateur de Beaujolais ! 

Plus d'informations sur le site des vins de Jean-Claude Lapalu

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Jean-Claude Lapalu - Beaujolais Villages Vieilles Vignes 2022

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

92/100 James Suckling

(Notes millésime 2021)
gamay
fruité
suave
sans soufre ajouté
vin d'amateur

Ce Beaujolais-Villages Vieilles Vignes est issu de vignes en hauteur sur un sol sableux et granitique à mi-coteau favorisant une maturation rapide, certainement le secteur le plus précoce du Beaujolais. La vinification en grappe entière prend tout son sens pour que cette cuvée exprime le fruit et la complexité du petit coin de cette terre sur laquelle elle a poussé.

Jean-Claude Lapalu - Brouilly Vieilles Vignes 2022

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (2 avis)

90/100 James Suckling

(Notes millésime 2021)
gamay
aromatique
viande blanche

Jean-Claude Lapalu, à travers cette cuvée, nous invite à entrer dans l'intimité de l'appellation Brouilly. Découvrez un vin aux arômes de mûres, d'écorces grillées, de pulpe de citron et de fleurs séchées. Un joli gamay à servir accompagné d'un colombo de veau, d'un filet mignon de porc aux pruneaux ou d'un apéritif autour d'une planche de charcuterie.

Jean-Claude Lapalu - Beaujolais Villages Vieilles Vignes 2021

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (4 avis)

90/100 Vinous

(Notes millésime 2020)
gamay
fruité
suave
sans soufre ajouté
vin d'amateur

Ce Beaujolais-Villages Vieilles Vignes est issu de vignes en hauteur sur un sol sableux et granitique à mi-coteau favorisant une maturation rapide, certainement le secteur le plus précoce du Beaujolais. La vinification en grappe entière prend tout son sens pour que cette cuvée exprime le fruit et la complexité du petit coin de cette terre sur laquelle elle a poussé.

Jean-Claude Lapalu - Tentation 2021

Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5

3.3/5 (3 avis)

94/100 James Suckling

(Notes millésime 2019)
gamay
pureté
fromages
sans soufre ajouté
pépite
vin d'amateur

Du raisin, encore du raisin, toujours du raisin sans aucun ajout (levure, chaptalisation ou soufre) en évitant les interventions afin de retranscrire toute la pureté et le caractère du terroir à ce vin. Tentation donne l'impression d'un vin facile alors qu'il renferme une belle complexité avec beaucoup de finesse et une touche poudrée aussi apportée par la Syrah cette année. Un vin subtil et racé pour amateurs.

Jean-Claude Lapalu - Côte-de-Brouilly rouge 2020

Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5

4.7/5 (7 avis)

92/100 Vinous

(Notes millésime 2019)
gamay
fruits noirs
profond
sans soufre ajouté

Toujours issu d'un sol vivant cette fois sur terroir volcanique appelé Pierre Bleue de Brouilly, ce Côte de Brouilly nous interpelle par sa robe sombre délivrant des notes intenses de fruits noirs mûrs, de cassis et d'épices. La fraîcheur et la minéralité du terroir s’associent et offrent maturité, profondeur, texture, équilibre et longueur à ce grand vin du Beaujolais.

Jean-Claude Lapalu - Eau Forte 2021

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (1 avis)

gamay
viande rouge
sans soufre ajouté
vin d'amateur

Cuvée intermédiaire de la gamme, Eau Forte est aussi l'une des dernières créées par Jean-Claude Lapalu. Légèrement perlant à l'ouverture, le vin extrait depuis des vignes qui donnent beaucoup de jus, exprime un fruit pur, un jus dense et structuré. Une cuvée rafraîchissante et de caractère, complexe qui coule de source.

Jean-Claude Lapalu - Eau Forte 2020

Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5

4.7/5 (3 avis)

gamay
fraîcheur
sans soufre ajouté
vin d'amateur

Cuvée intermédiaire de la gamme, Eau Forte est aussi l'une des dernières créées par Jean-Claude Lapalu. Légèrement perlant à l'ouverture, le vin extrait depuis des vignes qui donnent beaucoup de jus, exprime un fruit pur, un jus dense et structuré. Une cuvée rafraîchissante et complexe qui coule de source.

Jean-Claude Lapalu - Côte-de-Brouilly rouge 2019

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5 (3 avis)

gamay
fruits noirs
profond
sans soufre ajouté

Toujours issu d'un sol vivant cette fois sur terroir volcanique appelé Pierre Bleue de Brouilly, ce Côte de Brouilly nous interpelle par sa robe sombre délivrant des notes intenses de fruits noirs mûrs, de cassis et d'épices. La fraîcheur et la minéralité du terroir s’associent et offrent maturité, profondeur, texture, équilibre et longueur à ce grand vin du Beaujolais.

Jean-Claude Lapalu - Tentation 2020

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5 (2 avis)

94/100 James Suckling

(Notes millésime 2019)
gamay
pureté
vin d'amateur

Du raisin, encore du raisin, toujours du raisin sans aucun ajout (levure, chaptalisation ou soufre) en évitant les interventions afin de retranscrire toute la pureté et le caractère du terroir à ce vin. Tentation donne l'impression d'un vin facile alors qu'il renferme une belle complexité avec beaucoup de finesse et une touche poudrée. Un vin subtil et racé pour amateurs.

Jean-Claude Lapalu - Vieilles Vignes 2020

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5 (4 avis)

92/100 James Suckling

(Notes millésime 2019)
gamay
suave
vin d'amateur

Ce Beaujolais-Villages Vieilles Vignes est issu de vignes en hauteur sur un sol sableux et granitique à mi-coteau favorisant une maturation rapide, certainement le secteur le plus précoce du Beaujolais. La vinification en grappe entière prend tout son sens pour que cette cuvée exprime le fruit et la complexité du petit coin de cette terre sur laquelle elle a poussé.