« Le Brouilly de Thivin est un métronome du cru. Avec son parfum de clafoutis à la griotte qui passe du nez à la bouche, il dispense la plus harmonieuse des gourmandises » (RVF 2020) Une cuvée référence dans son appellation !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Sera le compagnon idéal de plats raffinés tel qu'un poulet de Bresse à la crème et aux morilles...
Château Thivin
Brouilly
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Le château Thivin a engagé une rénovation de son vignoble avec une réflexion sur le travail des sols. En conversion bio, le palissage sur les parcelles les plus pentues, à l'instar de la Chapelle, est désormais la règle. La gamme est large : les blancs et les rouges sur le fruit, les Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Le trio magnifique Godefroy, Chapelle, Zaccharie nous a particulièrement impressionné et ému cette année. Une priorité pour l'amateur et une adresse de très grands vins.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Plus riche, plus voluptueux et plus volumineux que son homologue de 2017, le Brouilly Reverdon 2018 se déploie avec un bouquet mûr de mûres et de réglisse. En bouche, il est corsé, ample et charnu, avec de larges épaules et un profil généreux et expressif.
A propos du domaine :
Ce domaine historique continue de figurer parmi les références du cru Beaujolais classique et digne de son âge, et le millésime 2019 est ici une belle réussite. Comme je l'ai écrit l'année dernière, les Geoffrays ont banni les herbicides et les insecticides de leurs vignobles et comptent parmi les agriculteurs les plus consciencieux de l'appellation, œuvrant pour la certification biologique. En cave, la vinification est traditionnelle, avec macération semi-carbonique et élevage généralement en foudre - bien que certaines petites cuvées voient un peu de bois neuf. Un incontournable des meilleurs restaurants de France - et la table de cet écrivain - tous les lecteurs qui ne connaissent pas ces vins sont vivement invités à les rechercher. Cette année, le Brouilly Reverdon mentionne une mention spéciale, car il est particulièrement réussi.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2020) 17/20 (Grand vin)
A propos du vin :
Le Brouilly de Thivin est un métronome du cru. Avec son parfum de clafoutis à la griotte qui passe du nez à la bouche, il dispense la plus harmonieuse des gourmandises.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 33 avis
Note et avis de M. CHRISTOPHE D. Publié le 15/08/2020
Bon rapport qualité prix
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN MARIE F. Publié le 28/04/2020
Excellent !
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. VALENTIN D. Publié le 30/01/2020
Bon vin de table!
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MICHEL L. Publié le 29/01/2020
Excellent, frais, précis sans lourdeur ni excès alcoolique Le Beaujolais comme je l’aime !
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ROGER G. Publié le 07/02/2024
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. STEVE G. Publié le 18/10/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. BERNARD B. Publié le 31/03/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 28/04/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. LOUIS P. Publié le 18/03/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 23/01/2021
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Thivin au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*