1jour1vin

Origami 2008 du Château l'Evêché

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5
3.5/5 (39 clients)

Le Château L'Evêché, Grand Cru à Saint-Emilion, possède également près de 6 hectares de vignes en appellation Bordeaux sur les coteaux de l’autre rive de la Dordogne, à Nérigean et Pujols, où est produite cette cuvée Origami : un vin de pur plaisir, savoureux, soyeux et équilibré dans un rapport qualité-prix surprenant. Une grande réussite !

Caractéristiques

Domaine

Château l'Evêché

Millésime

2008

Appellation

Bordeaux

Région

Bordeaux

Cépages

85% Merlot, 15% Malbec

Terroirs

Argilo-calcaire

Viticulture

Culture raisonnée, labours

Vendanges

en partie manuelles

Vinification

Macération pré-fermentaire à froid pendant 2 à 4 jours à 10°C, 30 jours de cuvaison

Élevage

80% barriques d’un vin - 20% cuves inox

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Jolie robe rouge rubis

Nez

expressif, sur des arômes de fruits rouges

Bouche

Ample, souple et généreuse à souhait, belle matière, gourmande et équilibrée

Servir

à 16°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2012

Boire avant

2015

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, un plateau de fromages...<br/>

Château l'Evêché

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Bordeaux

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Ce cru de poupée de François Janoueix possède deux parcelles qui se situent dans le secteur de Beauregard et de l’ouest de Cheval Blanc. Le sol est composé de graviers, de sables anciens, et les vignes affichent la cinquantaine rayonnante.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5

sur 39 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FRANCOIS D. Publié le 25/02/2019

Malheureusement se boit trop bien, Vin très équilibré se sert sur tous les plats . Excellent rapport qualité Prix

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. PHILIPPE S. Publié le 05/03/2013

J'ai eu un problème à l'ouverture avec seulement la moitié du bouchon qui est sortie. Bordeau moyen à correct, je m'attendais peut-être à un peu mieux mais pour le rapport qualité prix c'est honorable. J'ai hésité entre 2/5 et 3/5 mais le problème de bouchon m'a fait mettre 2/5.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. REMY G. Publié le 25/02/2013

Vin agréable à boire, sans prétention mais présentant néanmoins une belle structure. Dégusté au printemps 2012.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. GUY B. Publié le 25/11/2024

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEAN LOUIS D. Publié le 08/06/2018

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ETIENNE G. Publié le 05/06/2018

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ROGER R. Publié le 21/11/2016

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. CHRISTOPHE R. Publié le 27/04/2016

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JULIEN M. Publié le 07/07/2015

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEAN MARC B. Publié le 12/05/2015

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