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Origami 2011 du Château l'Evêché

Origami 2011 du Château l'Evêché

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5 (104 clients)

Grande réussite

RVF

(Notes millésime 2010)

Ce Bordeaux dévoile un nez expressif, sur des arômes de fruits rouges bien mûrs, de cassis, de tabac, ainsi qu'une nuance légèrement animale. La bouche est ample, souple et généreuse à souhait, dotée d'une belle matière, avec une note de bruyère en finale, qui se révèle gourmande et équilibrée. Un vrai bon Bordeaux !

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château l'Evêché

Cuvée

Origami

Millésime

2011

Appellation

Bordeaux

Région

Bordeaux

Cépages

80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Terroirs

coteaux argilo-calcaires de Pujols et Nérigean

Viticulture

culture raisonnée, labours

Vendanges

en partie manuelles

Vinification

macération pré-fermentaire à froid pendant 2 jours à 10°C, 30 jours de cuvaison en cuves Inox et bois thermo-régulées au sein du chai

Élevage

18 mois : 50% barriques 225L (1 à 3 vins) et 50% cuve inox

Degré d'alcool

14%

Oeil

jolie robe rouge rubis

Nez

expressif, sur des arômes de fruits rouges bien mûrs, de cassis, de tabac, une nuance animale

Bouche

ample, souple et généreuse à souhait, belle matière, une note de bruyère en finale, gourmande et équilibrée

Servir

à 16°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2018

Production

31 000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges, un plateau de fromages...

Plus d'information sur Château l'Evêché

Plus d'information sur Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Ce cru de poupée de François Janoueix possède deux parcelles qui se situent dans le secteur de Beauregard et de l’ouest de Cheval Blanc. Le sol est composé de graviers, de sables anciens, et les vignes affichent la cinquantaine rayonnante.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Vin noté Grande Réussite (millésime 2010)

Note des clients

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5

sur 104 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ERIC G. Publié le 26/12/2020

Une cuvée régulièrement réussie sur plusieurs années de suite. Beau rapport Q/P pour un bordeaux fruité typé saint émilion.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PIERRE G. Publié le 23/02/2016

un bordeaux a un prix sympa ! A conseiller

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. OLIVIER R. Publié le 18/09/2015

Bordeaux de tous les jours parfait, tr?s bon rapport qualité-prix

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 17/05/2015

Un bon petit vin, bon rapport q/p

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MARC A. Publié le 26/04/2015

Vin de séduction immédiate. Tanins fondus mais boisé un peu trop présent. Sympathique.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FRANCOIS C. Publié le 22/03/2015

L'origami fait parti de mes vins préférés en terme de rapport qualité/prix/plaisir. Un bordeaux qui sort des sentiers battus. j'aime beaucoup !

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mme FRANCOISE K. Publié le 02/03/2015

Excellent ! quelle douceur en bouche ! A ce prix, c'est vraiment une affaire à saisir.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. LUDOVIC L. Publié le 20/02/2015

enfin un bordeaux moins conventionnel! ça fait du bien...

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. VIVIEN R. Publié le 03/02/2015

Vin très expressif, très belle surprise. Beau nez.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. SERGE S. Publié le 06/01/2015

bordeaux souple, facile à boire, tannins fins ........... un classique !

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