Château Lamothe-Vincent rouge 2016

Name: Château Lamothe-Vincent rouge 2016
Brand: Château Lamothe-Vincent
Rating: 3.8 (28 reviews)

Bordeaux|Vin rouge

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.8/5 (28 clients)

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

Ce Bordeaux exhale au nez de savoureux arômes de fruits rouges (fraise écrasée, cassis), de fruits noirs (mûre, cerise noire), de réglisse, sur un fond légèrement épicé et vanillé. On savoure en bouche la chair du raisin surmûri qui enveloppe des tanins denses au grain noble. On retrouve la fraîcheur et le fruit dans une finale persistante...

Caractéristiques

Domaine

Château Lamothe-Vincent

Millésime

2016

Appellation

Bordeaux

Région

Bordeaux

Cépages

85% Merlot, 15% Cabernet-Sauvignon

Terroirs

Croupe argilo-siliceuse sur molasse de l'Agenais à Montignac. Brunisols et calcosols sur argiles gonflantes à Castelvieil. Rendosols sur calcaires à astéries à Daubèze. Exposition Sud à 80 %.

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

éraflage total. Macération préfermentaire à froid (6 jours) ou à chaud. Température de fermentation 24-28°C. Cuvaison de 12 à 24 jours avec délestages

Élevage

en cuves Inox et en barriques de chêne français avec contrôle des températures et de l’oxygénation. Élevage sur lies de 9 mois.

Degré d'alcool

13,5 %

Dégustation & accords

Oeil

robe profonde à nuances pourpres

Nez

de fruits rouges (fraise écrasée, cassis), de fruits noirs (mûre, cerise noire), réglisse et épices, minéral et légèrement grillé.

Bouche

équilibrée avec une belle sucrosité et des tanins souples et onctueux. Finale persistante

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1/2h avant

Boire à partir de

2018

Boire avant

2026

Accords mets/vins

à déguster sur viandes rouges, agneau, volailles

Château Lamothe-Vincent

Plus d'information sur Château Lamothe-Vincent

Bordeaux

Plus d'information sur Bordeaux

Avis des experts

Decanter

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un vaste cru de 92 ha dans l'Entre-deux-Mers, fondé en 1920 par les arrière-grands-parents. Ses atouts : un chai très moderne achevé en 2016 et les compétences complémentaires de Christophe Vincent (aux vignes) et de Fabien (en cuverie). Saint-Vincent les inspire, dit-on, mais ce sont plutôt leur formation technique poussée et leur exigence qui font de ce domaine une référence en bordeaux et bordeaux supérieur.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Gilbert & Gaillard

Vin noté (guide 2017) Médaille d'Or

A propos du vin :

Robe jeune intense, reflets violines. Nez discret, myrtille, cassis, griotte. Attaque souple, bouche fraîche affichant une matière soyeuse, généreuse, corsée, beaux parfums joyeux et friands, finale végétale encore un peu dissociée, ensemble réussi.

Avis client

Note des clients

3.8/5

sur 28 avis