Note : Guide Hachette 3*** Coup de Coeur, Médaille d'or Concours des Vins d'Aquitaine 2009
« Sa magnifique robe grenat annonce une concentration extrême. Le nez est un mariage élégant d'épices, d'herbes de Provence, de torréfaction et de cerise. La bouche ? Beaucoup d'ampleur, des notes suaves bien typées, des tanins de qualité et une finale exceptionnellement longue, gage d'un avenir des plus prometteurs. » (Le Guide Hachette des Vins 2009)
Caractéristiques
Domaine
Château Malromé
Cuvée
Tradition
Millésime
2006
Appellation
Bordeaux Supérieur
Région
Bordeaux
Cépages
75% Cabernet-Sauvignon, 15% Merlot, 5% Cabernet-Franc, 5% Malbec
Terroirs
Sols argilo-graveleux
Viticulture
Travail de la vigne : ébourgeonnage, double effeuillage, enherbement et travail du sol, rendements de 40 hl/ha
Vinification
vinification en cuves inox et en béton thermorégulées, cuvaison de 21 jours en moyenne
Élevage
12 mois en fûts de chêne, en barriques neuves et de deux vins
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
belle robe grenat
Nez
un mariage élégant d’épices, d’herbes de Provence, de torréfaction et de cerise
Bouche
beaucoup d’ampleur, des notes suaves bien typées, des tanins de qualité et une finale exceptionnellement longue...
Servir
En carafe à 16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2009
Apogée
2010
Boire avant
2015
Production
88 000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges, de la charcuterie, une poêlée de champignons sauvages, un plateau de fromages...<br/>
Château Malromé
Bordeaux
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 63 avis
Note et avis de M. FRANCIS V. Publié le 09/09/2013
Un très agréable vin avec rondeur ,discrètement parfumé. Un très bon vin de table.
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Note et avis de M. PIERRE P. Publié le 07/03/2013
1 Bordeaux trés honnête, fruité et boisé à la fois.
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Note et avis de M. PIERRE S. Publié le 30/01/2013
Rapport qualité prix exceptionnel
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Note et avis de M. FABIEN D. Publié le 24/01/2023
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Note et avis de M. FRANCOIS L. Publié le 16/10/2021
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Note et avis de M. LUC P. Publié le 02/07/2019
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Note et avis de M. ERIC F. Publié le 21/05/2019
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Note et avis de M. EMMANUEL P. Publié le 26/03/2019
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Note et avis de M. FLORIAN D. Publié le 21/03/2019
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Note et avis de M. FRED G. Publié le 04/01/2019
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