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Château Malromé 2007

Château Malromé 2007

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (27 clients)

Note : Médaille d'Argent au Concours des vins de Bordeaux 2009
Malromé était la propriété familiale du peintre Toulouse-Lautrec. Exploitée depuis cinq siècles, elle produit un savoureux Bordeaux supérieur qui est l'un de nos Best Of. Vous serez comblé par ce 2007 que l'on apprécie dès l'ouverture avec son nez très ouvert au boisé bien intégré, sa belle ampleur en bouche et sa longue et puissante finale poivrée. Très expressif, gourmand, avec de belles notes boisées et surtout parfait à boire maintenant. Voici un joli Coup de Coeur à un prix spécial consenti exclusivement pour vous par le Château qui en fait un exceptionnel rapport qualité prix plaisir !

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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Malromé

Cuvée

Tradition

Millésime

2007

Appellation

Bordeaux Supérieur

Région

Bordeaux

Cépages

40% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot,15% Cabernet-Franc, 5% Malbec

Terroirs

Sols argilo-graveleux

Viticulture

Travail de la vigne : ébourgeonnage, double effeuillage, enherbement et travail du sol, rendements de 40 hl/ha

Vinification

vinification en cuves inox et en béton thermorégulées, cuvaison de 21 jours en moyenne

Élevage

12 mois en cuve paritellement en fûts de chêne,barriques neuvesde deux vins

Degré d'alcool

13%

Oeil

Jolie robe, légèrement évoluée

Nez

Nez Ouvert, très expressif, un côté gourmand, belles notes boisées

Bouche

Bouche soyeuse, ample, fruits noirs (mûre, cassis, bigaro) compotés, puissante et longue finale poivrée.

Servir

En carafe à 16°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2011

Apogée

2012

Boire avant

2017

Production

88 000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, de la charcuterie, une po&ecirc;l&eacute;e de champignons sauvages, un plateau de fromages...<br/>

Plus d'information sur Château Malromé

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