Château Penin - Bordeaux Grande Sélection 2016
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
14,5/20
RVF
-
1*Étoile
Hachette
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16/20
Jancis Robinson
-
89/100
Wine Enthusiast
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17/20
Gault & Millau
-
90/100
Decanter
« L’Elégance authentique »
« Un nez élégant de vanille et de fruits invite à découvrir le palais plein de tendresse par sa rondeur comme par ses arômes persistants de framboise et de fraise. » (Le Guide Hachette des Vins 2020) Savoureux et d'une belle complexité !
Caractéristiques
Domaine
Château Penin
Cuvée
Grande Sélection
Millésime
2016
Appellation
Bordeaux Supérieur
Région
Bordeaux
Cépages
100% Merlot
Terroirs
Sol de Graves très profond, cailloux, graviers, sables
Viticulture
Vendanges en vert, rendements régulés (50hl/ha)
Vendanges
À maturité phénolique optimale
Vinification
Fermentation en cuves inox thermo-régulées, cuvaison de 18 à 23 jours
Élevage
12 mois en barriques de chêne de l'Allier dont 5 mois sur lies totales
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe grenat, brillante et profonde
Nez
Marqué par les arômes vanillés du chêne qui se marient à des notes de fruits rouges confits
Bouche
Harmonieux et charmeur. Matière riche et charnue, l’ensemble est complexe, fin et fondu.
Servir
À 16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À savourer idéalement sur des viandes grillées, des viandes rouges...
Château Penin
Bordeaux
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Patrick Carteyron est l’un des leaders de la gigantesque appellation Bordeaux. Il a fait de son château Penin une référence dans différentes appellations, couleurs et cuvées. L’exploitation familiale est passée de 13 hectares, en 1854, à 40 hectares aujourd’hui. La production des rouges, et tout particulièrement des belles cuvées, les-cailloux et grande-sélection, s’effectue sur un terroir caillouteux du Quaternaire, le plus noble de l’exploitation. Les terroirs sableux et argileux, plus communs, sont réservés à l’élaboration des délicieux rosés et clairets. Années après années, le clairet reste « la » référence de cette appellation. On trouve ici une large gamme de vins à tous les prix, tous axés sur le fruit, la qualité des tannins et la fraîcheur, avec un blanc et un rosé charmeurs et généreux, et le fameux clairet, on l’a dit, au fruit toujours éclatant, qui fait la réputation du domaine. En rouge, les vins sont richement fruités et flatteurs, et notamment une cuvée grande-sélection toujours énergique.
Decanter
Vin noté 90/100
A propos du vin :
Les arômes floraux précèdent un peu de jutosité frémissante: ce vin est véritablement souple, quoique légèrement tonique: on remarque l'acidité. Avec une dégustation plus poussée, les aspects floraux de pivoine et de violette vous séduisent - et ce vin transcende l'appellation. Bravo !
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2020) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Un nez élégant de vanille et de fruits invite à découvrir le palais plein de tendresse par sa rondeur comme par ses arômes persistants de framboise et de fraise.
A propos du domaine :
L'une des valeurs sûres des appellations régionales, avec plusieurs coups de cœur à son actif. Un cru de 50 ha établi sur un terroir de graves, sur la rive gauche de la Dordogne, face à Saint-Émilion. Fondé par la famille Carteyron en 1855, il est dirigé depuis 1982 par Patrick, œnologue.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté 17/20 (Remarquable)
A propos du vin :
Fruits gourmands, des fleurs aussi, velouté et sapide. Belle expression de fruits noirs, de la fraicheur
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2020) 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du vin :
Une boule de fruits noirs, d’encens et de bois fin. La bouche est ronde, suave, tout en gourmandise.
A propos du domaine :
Classée HVE3, ce cru est une des belles références en Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Penin affine sa gamme, en se rapprochant des sols de calcaire et de graves, tout en conservant la finesse d’un fruit qui plaît au plus grand nombre. Sous l’étiquette Natur', le domaine produit un rosé, un clairet et un rouge et fait quelque peu bouger les codes du bordeaux classique.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2018) 89/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Mûr, plein et juteux, c'est déjà un vin délicieux. Des tanins fermes forment une toile de fond sèche au cassis et aux petits fruits avec leur acidité équilibrée. Buvez ce vin à partir de 2022.
Jancis Robinson
Vin noté 16/20
Avis client
Note des clients
4.1/5
sur 11 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 26/04/2022
Le millésime 2016 réserve de belles surprises en Bordeaux Supérieurs. La "Grande Sélection" de Pénin est un exemple flatteur. Ce 100% Merlot, moelleux et ample en bouche, est axé sur un fruit éclatant où les petites baies rouges et noires confites, se marient harmonieusement avec des notes florales et vanillées. La structure tannique, enrobée, souple et tout en légèreté, assure une grande buvabilité. Finale machue, savoureuse et très persistante. Très bonne affaire à moins de 10 €. Assorti à des tournedos de Limousine sauce marchand de vin, accompagnés de pommes boulangères.
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Note et avis de M. JEREMY L. Publié le 05/11/2023
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Note et avis de M. PHILIPPE F. Publié le 22/09/2023
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Note et avis de M. BURAK O. Publié le 18/02/2023
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Note et avis de M. MARC K. Publié le 15/10/2022
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Note et avis de M. REGINALD T. Publié le 06/03/2022
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Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 31/01/2022
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Note et avis de M. BRICE L. Publié le 23/01/2022
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Note et avis de M. GERVAIS D. Publié le 14/11/2021
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Note et avis de M. JEAN MICHEL L. Publié le 16/05/2021
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