Domaine Jean-Yves Millaire - Canon-Fronsac Château Lamarche 2017

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (1 clients)

Cité

Hachette

-

15/20

Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2016)

Laissez-vous envoûter par ce Canon-Fronsac au charme fou. Une robe rubis cristalline, un nez épicé, fruité, frais, qui s’épaissit à l’air. Lamarche Canon 2017 arbore ainsi une bouche pleine, longue, charnue et nuancée. La précision s'exprime à travers un beau boisé, une structure précise et équilibrée. Waouh, quel vin !

Caractéristiques du vin

Domaine

Vignoble Millaire

Cuvée

Château Lamarche Canon

Millésime

2017

Appellation

Canon-Fronsac

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Degré d'alcool

13%

Cépages

70% de Merlot -20% de cabernet franc – 10% de Malbec

Terroirs

Coteaux argilo-calcaires, parcelles de 7ha, vignes âgées de 40 ans

Vendanges

Manuelles

Elevage

12 Mois en, barriques de 300L et en foudres puis 8 mois en cuves béton

Viticulture

Biologique et biodynamie

Vinification

Cuves bois

Garde

12 ans

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis cristalline

Nez

Épicé, fruité, frais, qui s’épaissit à l’air

Bouche

Vin plein, long, charnu, nuancé, précis, équilibré, beau boisé en accord avec le vin, très belle ténacité fraîche

Boire avant

2027

Servir

À 15-17 °C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes, gibiers et différents plats en sauces

Vignoble Millaire

Plus d'information sur Vignoble Millaire

Canon-Fronsac

Le Canon-Fronsac est un vin rouge appartenant au vignoble de Bordeaux. La côte de Canon-Fronsac est le prolongement géologique vers le sud-ouest de la grande côte de Saint-Émilion portant les crus les plus prestigieux de l'appellation. Au confluent de la Dordogne et de l’Isle, l'appellation d'origine contrôlée Canon-Fronsac produit des vins très séduisants, au caractère robuste et viril, avec de la chair et du corps. L'appellation Canon-Fronsac a été reconnue par un décret du 1er juillet 1939.

Fronsac et Canon-Fronsac forment un vieux territoire viticole formé de vallons. Situés au confluent de deux rivières, la Dordogne et l’Isle, l’eau y est omniprésente. Cette présence de l’eau concourt à créer un microclimat qui diminue le risque de gelées nocturnes au printemps, tout en atténuant la chaleur en période estivale. Le vignoble des vins Canon-Fronsac est installé sur les pentes de collines bien ensoleillées. Les sols sont relativement divers : alluvionnaires en bas de côte et argilo-calcaire en montant sur les buttes. Dans certaines zones, affleure un calcaire à astéries. Le substrat est constitué de “molasses du Fronsadais”, un mélange d’argiles et de grès. Bien drainés, les terrains permettent aux différents cépages de s’épanouir pleinement, avec une bonne maturation.

Assemblés à partir de Merlot, de Cabernet Franc, de Cabernet Sauvignon et de Malbec, les vins Canon-Fronsac sont racés, charnus, à la personnalité complexe. Parés d’une belle couleur rubis, les vins Canon-Fronsac possèdent des nez intenses et distingués qui exhalent des arômes de fruits rouges et de poivre, voire de boîte à épices. En bouche, ils séduisent par leur corps et leur belle consistance. Bien charpentés, avec des tannins solides mais jamais agressifs, les Canon-Fronsac ont une excellente aptitude au vieillissement. Ce caractère pourra être apprécié notamment grâce aux vins du Château Moulin Pey-Labrie ou du Château Haut-Ballet.
Plus d'information sur les vins Canon-Fronsac

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15/20 (Millésime 2016) Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Christine et Jean-Yves Millaire exploitent en biodynamie leurs vignobles répartis en Canon-Fronsac (7 hectares), Fronsac (2,5 hectares) et Bordeaux. Le canon-fronsac s’impose par sa trame tannique au service du fruit poussé justement dans sa maturité, sans se départir de sa fraîcheur finale. C’est un bon rapport qualité-prix.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2020) Cité (Millésime 2016) Vin réussi

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un cru régulier en qualité, constitué dans les années 1950 par Jean Garnier, mis en fermage entre 1979 et 1998 jusqu'à l'arrivée du petit-fils Jean-Yves Millaire qui en a repris la gestion directe. Le vignoble (30 ha aujourd'hui) est conduit en bio et en biodynamie (certification en 2009 et en 2012 respectivement).

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 1 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.NICOLAS D. Publié le 21/04/2020

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Millaire au meilleur prix en vente privée !

13985 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*