Clos Puy Arnaud - Castillon Côtes de Bordeaux Grand Vin BIO 2020

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Thierry Valette a toujours eu le goût du vin ; son arrière-grand-père était propriétaire des châteaux Pavie et Troplong-Mondot, deux des plus prestigieux crus classés de Saint-Émilion. En 2000, il a repris cette propriété de 13 hectares à Belvès-de-Castillon (20 kilomètres à l’est de Libourne), choisissant l’exigence de la biodynamie. Les calcaires à astéries sont prédominants à Puy Arnaud. Fin XIXe, les quinze hectares du Clos étaient d’ailleurs classés « Premier Cru » de Saint-Émilion ! Ces sols apportent beaucoup de finesse, de fraîcheur et de minéralité aux raisins, permettant au bouquet de rivaliser avec celui des « grands terroirs » (floral, épices, truffe) en se mettant en place progressivement. La gamme s’affirme par sa régularité et sa cohérence : la cuvée pervenche, de moyenne garde, se boit dans les 5 ans sur la jovialité de son fruit. Les-ormeaux libèrent un jus tout en délicatesse, doublé d’un fruité exemplaire dans son équilibre gourmand. Velouté dans sa texture, majoritairement merlot, le grand vin se montre très raffiné dans son allonge tannique, avec un fruité bien exprimé et une finale stylée de grande fraicheur. On tient là certainement l’une des cuvées les plus abouties de la rive droite. À l’aveugle, ce cru en surprendra plus d’un, car il peut rivaliser avec d’autres plus huppés. C’est l’un des vins les plus originaux du Bordelais !

Decanter

A propos du vin :

Une explosion de baies mûres au nez, avec une profondeur d'expression des plus magnifiques. Plus tannique que depuis de nombreuses années, mais il n'est ni amer ni serré. Un excellent vin, qui se situe entre la puissance et le jus séveux. La pureté de l'expression du fruit est évidente. 3,32 pH. Certifié biodynamique. 10% de chêne neuf, le reste en cuves de chêne de grande taille et en amphores. Non filtré et non collé. 2023-2036

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Une concentration de fruit hors norme, un relief de saveurs revigorantes, une texture granuleuse, presque rocailleuse, conclue par une allonge pleine de vitalité. Un vin que l’on peut commencer à ouvrir pour accompagner une viande de bœuf mijotée.

A propos du domaine :

Depuis 2000, Thierry Valette est propriétaire de ce domaine de Castillon. Réalisé avec soin, le vin s’est imposé dès le début comme l’un des crus les plus intéressants de l’appellation, dans un style profond et éminemment racé. Le vignoble, aujourd'hui cultivé en biodynamie, confirme tous les espoirs. Thierry Valette propose en plus du premier vin, deux cuvées dites de soif (Bistrot et Rouge) qui nous réconcilient avec les bordeaux de consommation rapide. Il faut noter la cohérence de la gamme et la volonté de faire à la fois des vins de plaisir immédiat et des crus de grande profondeur.

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

A propos du vin :

Clos Puy Arnaud 2020 fait partie des grands vins de ce millésime. Riche, profond et délicieusement étagé, Clos Puy Arnaud montre à quel point les Côtes de Castillon peuvent être convaincantes. Des notes de fruits rouges, d'orange sanguine, d'épices et de moka envahissent le palais. Des tanins soyeux enveloppent la finale riche et invitante. L'énergie saline et la précision de ce vin sont tout simplement irréelles. Le 2020 a été élevé dans une combinaison de fûts de différentes tailles et dans un tiers d'amphore. Il s'agit d'un vin au caractère et à la personnalité extraordinaires. 2025-2040

James Suckling

Le Figaro vins

A propos du vin :

Belle densité crémeuse pour ce vin issu de raisins en biodynamie, vif, fruité, frais, épicé. Les tannins, un brin denses, accompagnent l’acidité et le jus jusqu’en finale. Un vin savoureux qui donne envie de s’y remettre, avec cette finale saline, salivante, encore et encore. 2024-2030

Yves Beck

A propos du vin :

Beaucoup de subtilité et de complexité dans ce bouquet qui se révèle pas à pas. Invitantes nuances de baies noires et de pivoines suivies d’une touche de graphite. En bouche le vin se distingue par son aptitude à créer le lien entre finesse et ampleur. Que d’énergie, de jus et d’harmonie, le tout finalisé par une convaincante persistance fruitée. Très belle réussite.  2025-2035