Clos Puy Arnaud 2012

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Thierry Valette a toujours eu le goût du vin ; son arrière-grand-père était propriétaire des châteaux Pavie et Troplong-Mondot, deux des plus prestigieux crus classés de Saint-Émilion. En 2000, il a repris cette propriété de 13 hectares à Belvès-de-Castillon (20 kilomètres à l’est de Libourne), choisissant l’exigence de la biodynamie. Les calcaires à astéries sont prédominants à Puy Arnaud. Fin XIXe, les quinze hectares du Clos étaient d’ailleurs classés « Premier Cru » de Saint-Émilion ! Ces sols apportent beaucoup de finesse, de fraîcheur et de minéralité aux raisins, permettant au bouquet de rivaliser avec celui des « grands terroirs » (floral, épices, truffe) en se mettant en place progressivement. La gamme s’affirme par sa régularité et sa cohérence : la cuvée pervenche, de moyenne garde, se boit dans les 5 ans sur la jovialité de son fruit. Les-ormeaux libèrent un jus tout en délicatesse, doublé d’un fruité exemplaire dans son équilibre gourmand. Velouté dans sa texture, majoritairement merlot, le grand vin se montre très raffiné dans son allonge tannique, avec un fruité bien exprimé et une finale stylée de grande fraicheur. On tient là certainement l’une des cuvées les plus abouties de la rive droite. À l’aveugle, ce cru en surprendra plus d’un, car il peut rivaliser avec d’autres plus huppés. C’est l’un des vins les plus originaux du Bordelais !

Decanter

A propos du vin :

Crémeux, une belle texture de fruits, bien mûr. Assemblage de Merlot et de Cabernet Franc. Comme pour beaucoup de millésimes de cette cuvée, il y a une pointe subtile et élégante qui relève la finale. Cela vous emporte sans que vous vous en rendiez compte. Certifié bio ECOCERT et biodynamie

Guide des Vins Gault & Millau

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Thierry Valette, propriétaire réputé, a élaboré ce vin. Un assemblage de Merlot et de Cabernet, issus d'un vignoble conduit en biodynamie. Révélation du millésime, ce vin présente une couleur ruby/violacé dense, des notes de cerises noires et de cassis, une minéralisé crayeuse, une belle matière, une excellente concentration ainsi que de la profondeur et de la longueur. La pureté, équilibre général et tanins soyeux suggèrent que ce vin pourra être apprécié dans sa jeunesse ou mis en cave pendant une dizaine d'année.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Le Clos Puy Arnaud 2012 affiche beaucoup de volume et une maturité de fruit très bien maîtrisée.

A propos du domaine :

Depuis 2000, Thierry Valette est propriétaire de ce domaine de Castillon. Réalisé avec soin, le vin s’est imposé dès le début comme l’un des crus les plus intéressants de l’appellation, dans un style profond et éminemment racé. Le vignoble, aujourd'hui cultivé en biodynamie, confirme tous les espoirs. Thierry Valette propose en plus du premier vin, deux cuvées dites de soif (Bistrot et Rouge) qui nous réconcilient avec les bordeaux de consommation rapide. Il faut noter la cohérence de la gamme et la volonté de faire à la fois des vins de plaisir immédiat et des crus de grande profondeur.

Wine Spectator

A propos du vin :

Le 2012 est d'une grande qualité. Il présente un style frais et lumineux, sans fioriture, avec des notes de prune, de mûres et de violette. Nous sommes portés vers une finale teintée de fer.

Jancis Robinson

James Suckling