Château Picque Caillou rouge 2017

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Grande délicatesse du nez finement fruité, épicé et minéral, bouche superbe, très raffiné, avec une belle chair, du fruit, des tannins soyeux et de la vivacité. Harmonieux, belle réussite dans le millésime.

A propos du domaine :

Picque-Caillou est l’une des dernières propriétés situées au cœur de l’agglomération bordelaise : 21 hectares d’un beau terroir caillouteux, comme son nom l’indique. En 2006, Paulin Calvet reprend en mains la destinée de ce vignoble familial. Fort de son expérience acquise au sein de la maison Moueix, il s’attache à redorer le blason de ce beau vignoble, soutenu en ça par le regretté Denis Dubourdieu et maintenant par l’équipe de ce dernier. On peut dire que depuis quelques millésimes il y réussit car les vins sont en constante progression. Ici on privilégie l’élégance, la pureté de fruit, l’expression du terroir et l’équilibre. Le domaine mérite une deuxième étoile.

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Élégant et racé, ce vin développe un bouquet gourmand de cassis mûr mâtiné d'une note épicée. Rond et souple en attaque, le palais développe un beau volume et une agréable sucrosité, bien épaulé par des tanins denses et par un boisé racé, fumé et cacaoté.

A propos du domaine :

Situé au cœur de l'agglomération bordelaise, ce cru au nom évocateur de son terroir est conduit depuis 2007 par Paulin Calvet, de la célèbre lignée de négociants, propriétaire du domaine depuis 1947. Couvrant 22 ha, il figure parmi les derniers vignobles de Mérignac. La propriété est conduite en système de management environnemental.

Guide des Vins Gault & Millau

Robert Parker - Wine Advocate

Wine Enthusiast

A propos du vin :

Échantillon dégusté sur fût. Un vin fruité et fumé, riche en tanins et en épices. Il a de fines saveurs de cassis qui donnent un caractère juteux à la nature généreuse du vin. À boire à partir de 2023.

Jancis Robinson

James Suckling

A propos du vin :

Un rouge serré et juteux aux arômes et saveurs de chocolat et de noix. Corps moyen, tanins moyens et finale savoureuse. Montre une certaine intensité et concentration. À boire après 2021.