Connétable 2013 - Second vin du Château Talbot
15,5/20
Bettane & Desseauve
« Joli nez floral, texture fine, saveur précise, aucune fatigue de mise, assez long, parfaite entrée en matière pour un amateur débutant. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017) Créé dans les années 1960, Connétable est l'un des premiers seconds vins du Médoc. Un beau représentant de son appellation !
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Oeil
robe pourpre
Nez
de constitution solide, marqué par des arômes de griotte et de baies noires
Bouche
complexe, d’un grand classicisme, une trame serrée, une joli boisé en finale
Servir
en carafe à 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2027
Production
185 000 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rouges, des grillades, un pot-au-feu, un plateau de fromages...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Joli nez floral, texture fine, saveur précise, aucune fatigue de mise, assez long, parfaite entrée en matière pour un amateur débutant.
A propos du domaine :
Cette propriété, parmi les plus justement populaires du Médoc, appartient toujours à la famille Cordier. Elle donne naissance à une abondante production, qui a gagné en vigueur de définition depuis 2014. Talbot incarne pour beaucoup l’idéal du saint-julien, généreusement bouqueté, très stable et sûr au vieillissement. Un joli vin blanc sec, aromatique et nerveux, continue à être produit sous la marque caillou-blanc. Le travail intelligent, conduit avec l’aide de Stéphane Derenoncourt dans un cuvier et un chai adroitement modernisés, porte ses fruits.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Cette marque forte, appréciée à juste titre par les amateurs, est fortement repartie de l’avant, élaborant désormais les vins que nous attendons d'elle. Doté d’un outil performant et moderne, habilement piloté, le vaste cru de Nancy Bignon-Cordier, conduit par Jean-Michel Laporte, renoue avec la gloire de son passé, produisant des vins plus subtils et raffinés que jamais. Un vin flamboyant, archétype du grand saint-julien classique.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Note des clients
3.8/5
sur 4 avis
Note et avis de M. JEAN MARC G. Publié le 28/07/2021
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Note et avis de M. LIONEL V. Publié le 16/09/2019
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Note et avis de M. CHARLY E. Publié le 25/06/2019
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Note et avis de M. MICHEL O. Publié le 17/08/2018
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