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Château Doisy-Védrines Sauternes 2025 - 2nd Grand Cru Classé (Primeurs)

Château Doisy-Védrines Sauternes 2025 - 2nd Grand Cru Classé (Primeurs)

94-95/100

James Suckling

94-95/100

Bettane & Desseauve

94/100

Tastingbook - Markus Del Monego

92-94/100

Vinous

primeurs 2025
Caisse bois par 6

« Excellent équilibre pour ce Barsac riche, savoureux et parfaitement rôti. Grande longueur et style classique assumé. ~ B&D »

« Couleur dorée éclatante. Nez aromatique aux notes délicates d'abricots secs et de confiture de poires, avec des touches éthérées en arrière-plan. En bouche, une douceur riche, bien structurée, avec une très belle longueur. » (Markus Del Monego 2026)
Livraison : 1er semestre 2028
Conditionnement : Carton neutre de 1 à 5 bouteilles achetées et Caisse bois d’origine par multiple de 6 bouteilles

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Domaine

Château Doisy-Védrines

Cuvée

2nd Grand Cru Classé

Millésime

2025

Appellation

Sauternes

Région

Bordeaux

Cépages

88% Sémillion, 8% Sauvignon, 4% Muscadelle

Terroirs

Croupe argilocalcaire du Haut Barsac

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles par tris successifs (au nombre de 5)

Vinification

Fermentation en barriques

Élevage

18 mois en barriques (chêne français uniquement)

Sucres résiduels

140 g/l

Plus d'information sur Château Doisy-Védrines

Plus d'information sur Sauternes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2026) 94-95/100

Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Excellent équilibre pour ce Barsac riche, savoureux et parfaitement rôti. Grande longueur et style classique assumé.

A propos du domaine :

Cette propriété voisine de Doisy-Daëne, dirigée par Olivier Castéja, partage le même type de sol calcaire, typique du Haut-Barsac, et produit en grand vin un liquoreux classique, bien rôti, généreux, qui plaira à tous. On apprécie le gain en finesse pure, mieux protégée contre l’oxydation, depuis quelques années. Les prix sont sages.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Issu du partage de Doisy en trois domaines, ce cru porte le nom des anciens propriétaires (jusqu’en 1846), les Védrines. Il se situe à proximité de Climens, de Coutet, ainsi que des deux autres Doisy (Daëne et Dubroca). Le château pratique des rendements bas, livrant un vin qui figure parmi les plus riches au nez et les plus liquoreux de Barsac. Il demande entre cinq et dix ans pour s’épanouir et atteint alors la distinction et l’éclat des stars de l’appellation.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

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Vinous

Vinous

Vin noté (guide 2026) 92-94/100

A propos du vin :

Doisy-Védrines 2025 a été récolté entre le 17 septembre et le 13 octobre, sur une période de 11 jours répartis sur trois semaines. Il ne possède pas encore la pureté et l’intensité du Doisy-Daëne, bien défini, mais il a simplement besoin d’un peu plus d’expression à ce stade. La bouche est vive et onctueuse en attaque, un peu plus ample que le Daëne habituel, avec une longueur en bouche remarquable. Il lui manque juste un peu de complexité pour l’instant ; en effet, une deuxième bouteille offre un peu plus de tension. 140 g/l de sucre résiduel. 2030-2055

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2026) 94-95/100

A propos du vin :

Un vin souple et discret, aux arômes délicats d'abricots confits et de miel. De corps moyen, il séduit par son caractère. Une finale agréable.

Tastingbook - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Vin noté (guide 2026) 94/100

A propos du vin :

Couleur dorée éclatante. Nez aromatique aux notes délicates d'abricots secs et de confiture de poires, avec des touches éthérées en arrière-plan. En bouche, une douceur riche, bien structurée, avec une très belle longueur.

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PRIMEURS 2025

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