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Domaine Grossot - Chablis 2022

Bourgogne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

90/100

RVF

(Notes millésime 2021)
chardonnay
minéral
fraîcheur
précis
cuisses de grenouilles persillées

« Un Chablis précis »

Légèrement épicé, le nez de ce Chablis offre des arômes d'agrumes et de pomme verte. Fine et fraîche, la bouche est tendue et précise, portée par une minéralité avec des notes citronnées ainsi qu'une belle longueur.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera à la perfection des cuisses de grenouilles en persillade, du veau aux pleurotes, des Saint-Jacques poêlées...

Domaine Grossot

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Chablis

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Avis des experts

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2024) 90/100 (Millésime 2021)

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Le domaine Grossot brille d’abord par la qualité remarquable de ses chablis génériques. Ces derniers sont le plus souvent produits sur la rive droite du Serein, sur des pentes et des terroirs en tout point comparables à ceux d’illustres voisins classés en premier cru. Avis aux amateurs de chablis de terroir : pour ceux qui apprécient que le grain mûr du chardonnay roule longuement sur la langue, que de beaux amers évoluent vers des notes de craie sèche et fraîche après sept ou huit ans de bouteille, voici une gamme sincère et de bonne constitution. Le domaine achève sa conversion bio.

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