Domaine de la Motte - Chablis Vau-Ligneau 1er Cru 2017
Bourgogne
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90/100
Robert Parker
« Des arômes complexes de mandarine, de coquille d'huître, d'iode, de pêche et de cire d'abeille introduisent le Chablis 1er Cru Vau-Ligneau 2017, un vin mi-corsé à corsé, satiné et élégant aux acides racés et à la finale saline délicatement musquée. » (Wine Advocate 2019 - William Kelley) Tout en subtilité !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'accordera parfaitement sur des cuisses de grenouille, des brochettes de Saint-Jacques grillées, un tartare de thon, un jambon persillé...
Domaine de La Motte
Chablis
Avis des experts
Bourgogne Aujourd'hui
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Henri Michaut a planté les premières vignes en 1947 et a été longtemps coopérateur à La Chablisienne. À sa suite, sa famille s'est lancée avec succès dans la vinification ; aujourd'hui conduit par Adrien Michaut, le domaine (certifié HVE) couvre plus de 53 ha et s'est imposé comme une valeur sûre du Chablisien.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 90/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Des arômes complexes de mandarine, de coquille d'huître, d'iode, de pêche et de cire d'abeille introduisent le Chablis 1er Cru Vau-Ligneau 2017, un vin mi-corsé à corsé, satiné et élégant aux acides racés et à la finale saline délicatement musquée.
Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 25 avis
Note et avis de M. JUAN JOSE G. Publié le 23/04/2021
Très bon avec une poularde à la crème
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Note et avis de M. CHRISTOPHE D. Publié le 11/09/2019
Très déçu, habitué aux Châblis, je ne retrouve rien dans ce domaine, acide nerveux on ne reconnait même pas le cépage, je déconseille.
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Note et avis de M. PIERRE B. Publié le 06/07/2023
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Note et avis de M. EDOUARD D. Publié le 14/05/2023
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Note et avis de M. THIERRY C. Publié le 20/10/2022
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Note et avis de M. GUILLAUME S. Publié le 21/09/2022
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Note et avis de Mme ANNIE P. Publié le 11/06/2022
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Note et avis de M. H DIETER E. Publié le 31/01/2022
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Note et avis de M. ANDRE G. Publié le 06/12/2021
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Note et avis de M. PIERRE P. Publié le 28/11/2021
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