Roger Belland - Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos Pitois 2017

Bourgogne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
5/5 (1 clients)

16/20

Bourgogne Aujourd'hui

vin d'amateur

vin de gastronomie

Le Clos Pitois, monopole du domaine, jouit d’une haute notoriété depuis 1421, date à laquelle il fut créé par les moines. C’est l’un des crus les plus réputés de Chassagne. Ce clos de 2,97 ha dont la moitié est planté en chardonnay est comme un trésor. Mûr et beurré, ce grand blanc offre un très bel équilibre entre acidité et fruits jaunes qui réveille le palais à travers des saveurs d'agrumes croquantes. Une merveille.

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Roger Belland

Cuvée

1er Cru Morgeot Clos Pitois

Millésime

2017

Appellation

Chassagne-Montrachet 1er Cru

Région

Bourgogne

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Chardonnay

Terroirs

Sol argilo-calcaire, assez caillouteux, monopole du domaine, connu de puis 1421 date de création par les moines

Vendanges

Manuelles avec tri sur table à la vigne

Elevage

8 mois en fûts de chêne français - 30% fût neuf

Viticulture

Vignoble conduit en lutte raisonnée, travail de la vigne privilégiant des tailles courtes, ébourgeonnage rigoureux et enherbement total des rangs

Vinification

Traditionnelle et soignée

Dégustation & accords

Oeil

Robe or pâle soutenu à reflets verts

Nez

Bouquet croisé entre la fleur et l’agrume, soutenu par des notes de pain grillé et de noisettes

Bouche

Panier de fruits dominé par les agrumes. Vin rond, corpulent et élégant, particulièrement persistant

Boire avant

2027

Ouvrir

1/2 heure avant

Servir

À 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À savourer sur des noix de Saint-Jacques poêlées, un filet de sole, des langoustines...<br/>

Domaine Roger Belland

Plus d'information sur Domaine Roger Belland

Chassagne-Montrachet

L'appellation Chassagne-Montrachet est une appellation communale de la Côte de Beaune, en Côte-d'Or, datant de 1937. Elle concerne les communes de Chassagne-Montrachet et de Remigny. Au sein de cette appellation, on peut distinguer 19 climats classés en Chassagne-Montrachet Premier Cru et trois grands crus: Montrachet Grand Cru, Bâtard-Montrachet et Criots-Bâtard-Montrachet. Parmi les climats Chassagne-Montrachet Premier Cru, on peut citer La Romanée, Les Grandes Ruchottes, La Grande Montagne, Vigne Blanche, Morgeot, Ez Crottes, Les Chaumes, Vigne Derrière, Clos Saint Jean, Les Chenevottes, La Roquemaure... 
Le large et beau coteau de Montrachet porte à l’excellence les deux cépages bourguignons. Le Pinot noir et le Chardonnay s’épanouissent ici côte à côte en raison de la complexité des terroirs. D’importantes carrières de pierres marbrières forment un front rocheux. Le terroir se situe entre 220 et 320 mètres d’altitude, les terroirs comportent successivement à partir du sommet : des abrupts raucaciens, un talus callovien et des marnes argoviennes en reflet, des calcaires bathoniens. Selon les climats (lieux-dit aux qualités particulières), il s’agit de terres calcaires et caillouteuses, marneuses ou plus sableuses (assises jurassiques). 
La production de vins Chassagne-Montrachet et Chassagne-Montrachet Premier Cru se partage entre les vins blancs, issus des quelque 180 hectares de vignes de Chardonnay, et le rouge, couvrant 120 hectares du terroir. Les premiers représentent presque 60 % de la production totale de vin, laquelle s'élève à presque 16.000 hectolitres par an. Parmi cette production, on distinguera particulièrement les crus de Chassagne-Montrachet et Chassagne-Montrachet Premier Cru proposés par le Domaine Joseph Drouhin et le Domaine Roger Belland.

Le Chassagne Montrachet Vin de climats

L’excellence des deux cépages bourguignons, le Pinot noir et le Chardonnay s’épanouissent sur un large et magnifique coteau, au sud de la Côte de Beaune, entre 220 et 325 mètres d’altitude. Connus depuis le Moyen-âge, les climats sont les noms en Bourgogne donnés aux parcelles de vignes façonnées par la main de l’homme. Chaque climat possède ses propres caractéristiques. Le vin produit, prend ainsi le nom du climat sur lequel la vigne pousse. Ils garantissent ainsi la singularité de chaque vin car rien n’est laissé au hasard, l’exposition des parcelles, le type de sol, la végétation alentour. Cette tradition perpétuée de générations en générations a donné naissance au mondialement connu Chassagne Montrachet. Les vins Chassagne Montrachet se décline en Chassagne Montrachet blanc et Chassagne Montrachet rouge.

Chassagne Montrachet blanc

Issu du cépage Chardonnay, le Chassagne Montrachet blanc est un vin français d’Appellation d’Origine Contrôlée. Ce vin est le partenaire idéal, qui accompagnera à merveille viandes blanches, nobles volailles et veau en sauce. Le poisson n’est pas en reste. Les Chassagne Montrachet Blanc 1er cru se marient sans complexe avec le homard, la langouste et le foie gras selon ses envies. Le Montrachet vin se sert entre 12 et 14 degré. Ceux sont des vins généreux, puissants et amples. Sa robe lamée or aux subtils reflets verts. En bouche, il révèle tous ses arômes : acacia, aubépine. Des touches florales de chèvrefeuille et de verveine. Sans oublier son petit goût de silex signature de son climat. Moelleux, opulent et intense, le Chassagne Montrachet blanc peut vieillir pendant une vingtaine d’années en conservant toute sa vivacité.

Chassagne Montrachet noir

Issu du cépage Pinot Noir, le Chassagne Montrachet noir bénéficie aussi d’une A.O.P. Vous servirez ce vin avec des mets tels que l’agneau rôti, le porc grillé. Il surprendra les papilles avec un curry. Un faisan s’accommodera magnifiquement avec un Chassagne Montrachet rouge Premier Cru. Ceux sont des vins de garde. Ils sont riches et puissants, d’une robe vive d’un violet profond. En bouche, ils libèrent des arômes de fruits rouges et une note épicée. Sa température de service est de 14 à 16 degrés. Ces vins Chassagne Montrachet blanc et noir sont élevés en fûts ou en cuve, permettant de révéler le caractère et les qualités uniques de chaque cuvée. En terre de Bourgogne, le vigneron est un artisan de la terre qu’il cultive comme un jardin et qui fait de chaque vin Chassagne Montrachet une expérience gustative inoubliable.
Plus d'information sur les vins Chassagne-Montrachet

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Julie Belland représente la sixième génération de ce domaine dont les origines remontent à 1732. Joseph et Roger Belland, père de Julie, furent pionniers dans l’établissement de cette prestigieuse palette de premiers crus et dans l’expansion des 24 hectares de vignobles qui les composent aujourd’hui. On met ici un point d’orgue sur l’enherbement depuis 1986, tout comme on refuse de procéder à l’arrachage inopiné de vieilles vignes avant leur dernier souffle, la moyenne d’âge du vignoble étant de 45 ans. La première règle de la maison étant de ne pas avoir de règles, les vinifications évoluent avec le ressenti du millésime et s’orientent depuis quelques années vers un style de vin plus avenant dans la jeunesse. Les deux tiers de la production se déclinent en rouge. Les raisins sont en majorité éraflés, non foulés, et fermentés jusqu’à 4 semaines sans préalable passage au froid. Julie a récemment réduit la durée des élevages à 12 mois ainsi que la proportion de bois neuf à environ 20 %, ce qui n’altère toutefois que peu l’aspect compact, serré et avide de temps de ses rouges. Les blancs offrent une générosité enveloppante et sphérique, avec toutefois le puligny-montrachet champ-gain qui apparaît tel un satellite de la gamme avec la trame longiligne précise, sapide et saline de ce cru.

Bourgogne Aujourd'hui

Bourgogne Aujourd'hui

Vin noté 16/20

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du domaine :

Situé à Santenay, frontière avec la Côte châlonnaise, le domaine exploite quelque 23 hectares répartis sur de multiples appellations connues, comme Meursault et Chassagne-Montrachet, ou moins médiatiques, telles Santenay ou Maranges. Les vignes sont enherbées et les désherbants chimiques proscrits ; l'effeuillage fait également partie des pratiques courantes, ici. Depuis 2003 Julie (6e génération) a rejoint son père, Roger Belland, à la tête de l'exploitation, se consacrant notamment aux vinifications et à l'élevage. Recourant aux levures indigènes, le domaine préfère par ailleurs pratiquer des extractions "douces", en jouant sur la durée.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Ce très grand domaine de Santenay dispose d’une prestigieuse palette de Premiers crus, complétée par un Grand cru – la plus vaste parcelle de  Criots-Bâtard-Montrachet. Roger est secondé depuis 2003 par sa fille Julie qui a réduit le pourcentage de bois neuf et ramené l'élevage à douze mois. Il produit régulièrement des blancs nets de belle longévité et des rouges assez corsés, parfois un peu austères, que l'apport de vendange entière (selon l'appellation) devrait affiner. Il a, depuis 1986, complètement repensé ses critères de production en enherbant ses vignes pour obtenir la régularité que nous lui connaissons désormais.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

5/5

sur 1 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PIERRE-THOMAS G. Publié le 07/11/2020

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Roger Belland au meilleur prix en vente privée !

13660 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*