Roger Belland - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs-Gains 2010
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Oeil
robe or pâle à reflets verts
Nez
sur des notes intenses de pierre à fusil, de fleur blanche et de pamplemousse
Bouche
Vin racé, ample, complexe, vif et persistant, sa dominante est la finesse et la minéralité
Servir
en carafe à 12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2019
Production
3000 bouteilles
Accords mets/vins
Ce Puligny 1er Cru s’accordera parfaitement avec des gambas flambées, des coquilles Saint-Jacques poêlées, des filets de sole pochés crémés ou une darne de saumon grillé...<br/>
Decanter
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Burghound
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