« Le climat Les Charmes partage avec Meursault la particularité d'être réparti entre Charmes du dessous et du dessus. Ici, un Charmes « tout court » né d'une belle parcelle de 1,15 ha qui offre un bouquet de fruits noirs bien mûrs relevés d'une touche de poivre. On retrouve le fruit accompagné d'un fin boisé dans une bouche ample et bien structurée. » (Le Guide Hachette des Vins 2021) Sur des vieilles vignes plantées en 1971, le Santenay Charmes se présente avec un joli fruit concentré sur des notes de griotte, de cassis complété d'une touche réglissée. L'ensemble est rond et généreux, le plaisir immédiat est au rendez-vous !
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine Roger Belland
Cuvée
Charmes
Millésime
2018
Appellation
Santenay
Région
Bourgogne
Couleur
Vin rouge
Cépages
100% Pinot Noir, vieilles vignes
Terroirs
Sol argilo-calcaire
Viticulture
En culture raisonnée, vignes enherbées et éffeuillées
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Fermentation longue, à basse température (jusqu'à 5 semaines)
Élevage
1 an en fûts de chêne français
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe violacée, intense et brillante
Nez
Sur des arômes de griotte et de réglisse, notes de cassis
Bouche
Concentrée et généreuse, ronde et très fruitée
Servir
À 16-18°C
Boire à partir de
2022
Boire avant
2030
Accords mets/vins
S'accordera parfaitement sur une pièce de bœuf rôti ...
Domaine Roger Belland
Plus d'information sur Domaine Roger Belland
Santenay
Santenay est une appellation communale de la Côte de Beaune en Côte d’Or concernant les communes de Santenay et Remigny. Cette appellation, instituée en 1937, comporte 12 climats classés en Santenay Premier Cru : La Comme, Les Gravières, Clos de Tavannes, Beauregard, Clos Faubard, Clos des Mouches, Beaurepaire, Passetemps, La Maladière, Grand Clos Rousseau, Clos Rousseau.
Le vignoble de Santenay et Santenay Premier Cru repose sur un terroir composé de sols calcaires grisâtres en haut des versants, jusqu’à 500 mètres d’altitude. En descendant la pente les sols on trouve des calcaires oolithiques, l’oolithe blanche, des marnes et des rognons de calcaire, l’oolithe inférieure sur un niveau marneux jusqu’à 300 mètres d’altitude. Les vignes de Santenay sont parfaitement exposées du levant au midi.
Le vin de Santenay et Santenay Premier Cru est en très grande majorité un vin rouge issu du Pinot Noir. Sa robe pourpre mauve, cerise noire, en général soutenue, brille de tous ses feux. Son bouquet rappelle les pétales de rose, la pivoine, la violette, les fruits rouges sur une nuance réglissée. Au palais, l’attaque est intense, profonde. Des tanins fermes et discrets composent un corps souple et charpenté, d’une texture très fine. Produits en moindre quantité, les Santenay blancs sont exclusivement issus du Chardonnay. Le Domaine Roger Belland tout comme le Domaine Chanson Père et Fils savent parfaitement exprimer la finesse du terroir dans leur vin de Santenay.
Santenay, une AOC de Bourgogne à découvrir pour la qualité aromatique de ses vins
Le vignoble de Santenay est situé en Bourgogne, tout au sud de la Côte de Beaune, entre les départements de la Côte-d’Or et de la Saône-et-Loire. Le Santenay est une appellation d’origine contrôlée depuis 1937. 12 climats (ou lieux-dits) bénéficient de l’appellation Santenay 1er cru tandis que les autres sont classés en appellation Santenay Village. Le vignoble du Santenay s’étend sur 330 hectares, sur des terroirs composés majoritairement de calcaires et de marnes. Il s’élève entre 300 et 500 mètres d’altitude et sa pente est orientée au sud.Environ 90% des vins de l’appellation sont vinifiés en rouge et 10% sont vinifiés en blanc. Le Santenay est élaboré à partir de deux cépages dominants : le pinot noir (pour les vins rouges) et le chardonnay (pour les vins blancs).
Les caractéristiques du Santenay
À l’œil
Le Santenay rouge présente une robe d’une belle couleur pourpre (cerise noire ou rubis violacé). Le Santenay blanc a un beau jaune paille, clair et lumineux.Au nez
Le Santenay rouge dévoile les arômes typiques du pinot noir à travers les fruits rouges (framboise, groseille et myrtille). Il laisse ensuite s’exprimer des notes plus épicées (poivre, cannelle), avec des nuances de fleuries (violette) ou aromatiques (menthe et réglisse). Le Santenay blanc, quant à lui, s’exprime à travers des arômes de fleurs blanches et d’agrumes, très caractéristiques du chardonnay, pour finir sur des notes d’amande et de pain grillé.En bouche
Le Santenay rouge se révèle avec des notes rondes et fruitées. Charpenté et structuré, il constitue un bon vin de garde. En blanc, le Santenay exprime des notes de noisettes et de fougères. Il peut être vigoureux et corsé en bouche.Les premiers crus de Santenay
L’appellation Santenay, qui se déploie sur environ 330 hectares, compte 12 climats (ou lieux-dits) classés en premiers crus. Le Clos de Tavannes est un vignoble classé premier cru, situé à l'extrémité nord du village de Santenay. Il est l’un des meilleurs premiers crus de l’appellation. Compte tenu de sa taille relativement réduite par rapport au reste du vignoble de l’appellation, les vins du Clos de Tavannes sont très recherchés. Essentiellement élaborés à base de pinot noir, ils offrent une belle structure tannique, avec des arômes épicés et fruités.Élégants et structurés, les vins de Santenay premiers crus, comme le Clos de Tavannes 2017, proposent un bel équilibre entre souplesse aromatique et structure tannique.
Association mets et vins
Le Santenay rouge s’accorde à merveille avec des plats de viande comme le rôti de veau, le canard au poivre vert, le coq au vin ou encore le gibier. Avec un plateau de fromages, il accompagne le morbier, le pont-l’évêque ou le chaource. Température de service : 15°.Le Santenay blanc convient aux plats de poisson (comme la truite aux amandes) et se marie très bien avec les fruits de mer. Température de service : entre 11 et 12°.
Accessibles et fruités, les vins de Santenay sont à découvrir pour leur qualité aromatique et leur potentiel d’évolution.
Plus d'information sur les vins Santenay
Avis des experts

Bourgogne Aujourd'hui
Vin noté (guide 2021) 17/20
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
A propos du vin :
Nez de cerises noires bien mûres et notes florales. Belle bouche gourmande, avec des tanins tendres et une finale sur la sucrosité ; beau village !

Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2021) 2*Étoiles Vin remarquable
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Le climat Les Charmes partage avec Meursault la particularité d'être réparti entre Charmes du dessous et du dessus. Ici, un Charmes « tout court » né d'une belle parcelle de 1,15 ha qui offre un bouquet de fruits noirs bien mûrs relevés d'une touche de poivre. On retrouve le fruit accompagné d'un fin boisé dans une bouche ample et bien structurée.
A propos du domaine :
Un domaine ancien, dont on trouve trace au XVIIIes., couvrant aujourd'hui 24 ha. À sa tête, Roger Belland, installé en 1981, sa fille Julie, arrivée en 2003 et chargée des vinifications et leur nouveau collaborateur Martin Boyer. Pas de bio certifié ici, mais une viticulture raisonnée et maîtrisée (enherbement total du vignoble, pas de désherbants), et des vins d'une grande constance.

Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2020) 90/100
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Une note subtile de griotte promet de la fraîcheur au nez de ce vin. La bouche présente également ce fruit acidulé et brillant sur un corps élancé et légèrement croquant avec une honnêteté et une verve fraîches.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 4 avis
Note et avis de M.MICHEL P. Publié le 16/06/2022
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Note et avis de M.SEBASTIEN R. Publié le 16/02/2022
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Note et avis de M.CHRISTOPHE H. Publié le 01/01/2022
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Note et avis de M.DANIEL A. Publié le 25/11/2021
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