Bourgogne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Robert Parker 93/100, RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16,5/20
« Parmi les différents Corton dégustés à l'aveugle, le Corton Bressandes Grand Cru 2011 présente l'une des aromatiques les plus sophistiquées et cérébrales. Il est bien défini avec des notes de mûre, de framboise, de minéralité et de thé noir avec des influences marines qui retiennent notre attention. La bouche est mi-corsée avec des tanins mûrs et souples, une acidité bien évaluée et une finale harmonieuse, soyeuse presque de Vosne-Romanée qui persiste en bouche. Cela constitue l'un des vins les plus fins de Jacques Prieur cette année. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)

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Domaine :
Domaine Jacques Prieur
Nom du vin :
Grand Cru Bressandes
Millésime :
2011
Appellation :
Corton
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Pinot Noir
Terroirs :
Sol argilo-calcaire avec présence de pierres
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
égrappage total. Cuvaison de 21 jours. Pigeage 2 fois par jour pendant la fermentation
Elevage :
21 mois en fûts de chêne
Oeil :
Robe rubis intense avec des reflets violacés soutenus
Nez :
Précis sur des notes toastées et fumées. A l'aération, des notes de petits fruits noirs (mûre, myrtille)
Bouche :
Dense, fraîche avec des notes fruitées et épicées. Savoureuse et salivante. Finale riche en tanins frais, mûrs et digestes.
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2030
Servir :
à 16°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec un navarin d'agneau, une volaille rôtie, un coq au vin...
Plus d'informations sur le Domaine Jacques Prieur et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté : 16,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2018) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : L’enthousiasme et la détermination que déploie Édouard Labruyère afin de positionner ce domaine au rang de ses grands crus sont notables. Les efforts sont évidents dans le vignoble, conduit depuis 1997 de façon biologique, en cave, où foudres et demi-muids ont fait leur apparition depuis 2012, et de façon essentielle, dans le verre. Avec sa palette exceptionnelle de grands crus parmi 22 hectares de vignobles, dont 17 hectares en côte de Beaune et une représentation exclusive de grands crus en côte de Nuits, ce domaine possède tous les attributs pour rejoindre l’élite des domaines bourguignons.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2014) : 93/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2013) : 16,5/20 (Très bon vin)

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Le Corton est une appellation Grand Cru de la Côte de Beaune, en Côtes-d'Or. L'appellation Corton peut être suivie du nom du climat d'où le vin provient, pour les rouges uniquement. Les Corton Grand Cru se situent sur les communes d'Aloxe-Corton, Ladoix-Serigny et Pernand-Vergelesses. La superficie vignoble, de près de 94 hectares, relativement vaste pour un Grand Cru, explique les ...
Plus d'informations sur les vins de Corton

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