« L'arôme et la saveur pleins et bien mûrs de framboise s'associent à une bouche ample et crémeuse, moyennement corsée à corsée. Il supporte très bien le chêne et présente un excellent équilibre pour un vin à 14 % d'alcool. Finale longue et soyeuse. À boire ou à conserver. » (James Suckling 2025) • Peut-être inspirés par son nom, nous l'avons tout de suite imaginée accompagnée d'une belle pièce de viande grillée et délicieusement poivrée !
Achetez vos vins Chofflet au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Robe grenat, nette et brillante
Nez
Intense et racé, superbe palette aromatique de petits fruits des bois, également le cassis, la framboise, et la cerise griotte, invitant à la gourmandise
Bouche
Ample et à la texture velours, belle élégance donc, avec une finesse des fruits rouges croquants, savoureux, belle finale tout en intensité et en saveurs
Servir
À 14-15°C
Ouvrir
1 heure
Boire à partir de
2025
Boire avant
2029
Accords mets/vins
À déguster sur des brochettes de poulet au citron cuitent au barbecue, une cuisse de lapin à la moutarde, un filet de bœuf grillé...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Transmis par ses gendres, ce domaine de 14 hectares situé dans le hameau de Russilly, au nord de l’appellation Givry, est géré par Jonathan Brunot, beau-fils de Denis Valdenaire. Il y pratique une viticulture raisonnée, sans désherbants ; la vendange est mécanique, passée au tri optique, avec des vinifications plutôt classiques et les élevages longs.
James Suckling
Vin noté (guide 2025) 92/100
A propos du vin :
L'arôme et la saveur pleins et bien mûrs de framboise s'associent à une bouche ample et crémeuse, moyennement corsée à corsée. Il supporte très bien le chêne et présente un excellent équilibre pour un vin à 14 % d'alcool. Finale longue et soyeuse. À boire ou à conserver.
Note des clients
(Millésime 2022)
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. SAMUEL S. Publié le 01/12/2024
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ALDRIC D. Publié le 03/09/2024
Voir tous les avis de ce client
PRIX 1JOUR1VIN
25
.90
Cash Back | 2.00%
Découvrez d'autres vins du domaine
