« Nez crémeux de citron, de pêche, de nougat et d'épices séchées. Ce vin blanc est corsé mais vif, avec des notes épicées séduisantes. À boire dès maintenant. » (James Suckling 2025)
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Oeil
Robe d'un jaune joliment doré, limpide et brillante
Nez
Floral (fleurs blanches fraîches), notes de beurre, de noisette et de vanille
Bouche
Souple et soyeuse, aux fines notes citronnées, de beurre et de vanille également, droite puis légère, notes subtilement herbacées en finale, longue et aromatique
Servir
À 12-14°C
Ouvrir
1/2 heure avant, garder au frais
Boire à partir de
2026
Boire avant
2029
Accords mets/vins
À déguster sur un carpaccio de dorade au citron vert, une terrine de poisson, un fromage de chèvre frais...
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Vin noté (guide 2025) 91/100
A propos du vin :
Nez crémeux de citron, de pêche, de nougat et d'épices séchées. Ce vin blanc est corsé mais vif, avec des notes épicées séduisantes. À boire dès maintenant.
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