Château des Rontets - Clos Varambon 2017

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Nez complexe, notes de pierre à fusil, de caillou, poivre de Sichuan, épices. La bouche est tout simplement grandiose, d'une grande personnalité. Il est minéral, puissant, c'est un grand cru du Mâconnais. Une symphonie à lui tout seul. La perfection.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Clos Varambon Pouilly-Fuissé 2017 jaillit du verre avec un joli bouquet d'écorce d'agrumes cireux, de pain frais, de poire Anjou et de fleurs blanches séchées. En bouche, il est moyennement corsé, musclé et charnu, avec un profil texturé et enveloppant, des acides vifs et une excellente concentration. Cette cuvée est produite à partir des vignes du Clos plantées après 1945; c'est la plus grande bouteille du château.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Grande finesse de chardonnay, notes de nougat, de menthol, dans une bouche concentrée qui offre pureté et charme. L'élevage boisé accompagne sans jamais s'imposer.

A propos du domaine :

Claire et Fabio Gazeau-Montrasi ont repris ce domaine historique et familial en 1995. Certifié bio depuis 2005, il est composé principalement de vignes de chardonnay sur Fuissé et d'une parcelle en Saint-Amour. Tous les blancs du domaine bénéficient d'élevages longs, près de deux ans, qui les patinent et les enrichissent naturellement, et permettent d'offrir plus de complexité. L'exposition et l'altitude n'ont pas permis le classement des pouilly-fuissé en premiers crus, ce dont l'amateur éclairé n'aura cure. La qualité des derniers vins présentés place le domaine aux portes de la deuxième étoile !

Vinous A. Galloni

Tim Atkin