Sur une sélection de parcelles de vieilles vignes de plus de 60 ans, le Santenay Vieilles Vignes 2014 se présente avec un nez généreux de fruits rouges, notes de griotte, nuancés par une pointe de minéralité. Soyeux en bouche, la texture est délicate, les tanins déliés et élégants. Plaisir immédiat !
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Oeil
Robe rubis
Nez
Sur des arômes de fruits rouges, griotte
Bouche
Soyeuse, délicate, tanins déliés et élégants
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2021
Accords mets/vins
S'accordera parfaitement sur une volaille fermière, rôti de bœuf, gibiers à plumes...
Decanter
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Un domaine ancien, dont on trouve trace au XVIIIes., couvrant aujourd'hui 24 ha. À sa tête, Roger Belland, installé en 1981, sa fille Julie, arrivée en 2003 et chargée des vinifications et leur nouveau collaborateur Martin Boyer. Pas de bio certifié ici, mais une viticulture raisonnée et maîtrisée (enherbement total du vignoble, pas de désherbants), et des vins d'une grande constance.
Burghound
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Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. MARCEL B. Publié le 08/06/2022
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Note et avis de M. MAURICE C. Publié le 19/10/2019
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