Roger Belland - Santenay Gravières 1er Cru 2020

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Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Au nez, un grand bol de groseilles et de myrtilles sur un fond élégamment toasté. Le fruit insiste dans une bouche charnue, consistante, ourlée de tanins souples, parfumée de bout en bout. Du charme dès à présent et de belles perspectives en cave.

A propos du domaine :

Un domaine ancien, dont on trouve trace au XVIIIes., couvrant aujourd'hui 24 ha. À sa tête, Roger Belland, installé en 1981, sa fille Julie, arrivée en 2003 et chargée des vinifications et leur nouveau collaborateur Martin Boyer. Pas de bio certifié ici, mais une viticulture raisonnée et maîtrisée (enherbement total du vignoble, pas de désherbants), et des vins d'une grande constance.

Burghound

Vert de Vin

A propos du vin :

Le nez est frais, racé, précis et offre de la tension, une belle gourmandise, de la finesse dans son intensité aussi comme un beau grain racé, fin et puissant. Il révèle des notes de mûre de Boysen vives, fraises des bois, et plus légèrement - des notes de réglisse associées à des touches de baies ainsi que des notes de poivre, une minéralité racée et une subtile touche de noix de muscade. Le palais est frais, minéral et équilibré et offre gourmandise, harmonie, délicatesse, soyeux, ampleur et une trame acidulée. En bouche, ce vin exprime des notes gourmandes cassis, griotte, et plus légèrement - notes de violette associées à des touches de anis étoilé, moka, minéralité racée et une discrète pointe de tabac blond frais.