Birichino - Saint Georges Vineyard Pinot Noir 2022
92/100
Robert Parker
« L'un des Pinots Noirs les plus fantastiques d'après le Wine Advocate, à ne pas manquer pour les amateurs de ce cépage d'exception ! »
« Le Pinot Noir Saint Georges 2022 est l'un des Pinots Noirs les plus fantastiques que je connaisse. Il présente un nez exceptionnel de fruits rouges parfumés et de conifères sur fond de pierres concassées. La bouche est soyeuse, précise et concentrée, avec une finale juteuse mais anguleuse et une longueur impressionnante. Il s'agit d'un vin exceptionnel qui se démarque nettement de ses concurrents. 2024-2030 » (Wine Advocate 2024)
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Oeil
Robe pourpre clair, disque brillant
Nez
Arômes délicats de fruits rouges, cerise et de kirsch
Bouche
Attaque gourmande et juteuse, harmonieux, arômes fruités et épicés, belle longueur
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2031
Accords mets/vins
À déguster sur des poularde aux truffes, un rôti de porc, un poulet Marengo...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2024) 92/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Le Pinot Noir Saint Georges 2022 est l'un des Pinots Noirs les plus fantastiques que je connaisse. Il présente un nez exceptionnel de fruits rouges parfumés et de conifères sur fond de pierres concassées. La bouche est soyeuse, précise et concentrée, avec une finale juteuse mais anguleuse et une longueur impressionnante. Il s'agit d'un vin exceptionnel qui se démarque nettement de ses concurrents. 2024-2030
Wine Enthusiast
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