Champagne Bollinger

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4.5/5Voir les 149 avis
Champagne Bollinger
La maison de Champagne Bollinger, créée en 1829, a su préserver son caractère familial tout au long de son histoire, et se distingue par son style très original, qui ne laisse aucune place au compromis, pour signer des cuvées dont la qualité est reconnue  à travers le monde. Depuis 2008, Jérôme Philipon, venu de grands groupes industriels, préside aux destinées de la Maison Bollinger.

La maison de Champagne Bollinger dispose d’un vignoble en propre de 164 hectares, en grande majorité de Grands et Premiers crus, conduits selon une approche biologique. Le cépage pinot noir se voit réserver une place prépondérante, et signe le style inimitable des vins de la Maison Bollinger. Dans sa recherche d’excellence, elle impose à ses vins un vieillissement deux fois supérieur aux règles de l’appellation, et les meilleurs crus bénéficient d’une vinification sous bois : un engagement de qualité extrême.

Les vins de Champagne Bollinger brillent au firmament de ce que la Champagne compte de meilleur, dans un style original, d’une très grande qualité et d’une extrême finesse.

Plus d'informations sur le site des vins de Bollinger

Domaines recommandés par

Bettane & Desseauve
Guide Hachette des vins
Robert Parker - Wine Advocate
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
James Suckling

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Nos dernières ventes de Champagne Bollinger

Champagne Bollinger - Brut Special Cuvée

NoteNoteNoteNoteNote

4.4/5 (132 avis)

92/100 RVF

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16/20 Bettane & Desseauve

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1*Étoile Hachette

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92/100 Robert Parker

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92/100 Wine Enthusiast

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93/100 James Suckling

pinot noir
complexe
vineux

« Du style ! »

« Comme son homologue rosé, la dernière version du Special Cuvée se montre particulièrement beau, éclatant dans le verre avec des arômes de pommes au miel, de fruits à noyau croquants, de pâtisserie au beurre, de citrons mûrs et de noix fraîches. Mi-corsé à corsé, charnu et vineux, avec un noyau profond de fruits magnifiquement mûrs, des acides racés et une mousse moelleuse. C'est un vin charmant et de caractère qui prouve que Special Cuvée est fermement de retour à sa place.» (Wine Advocate 2022) Un incontournable !

Champagne Bollinger - Brut Grande Année 2007

NoteNoteNoteNoteNote

5/5 (7 avis)

17,5/20 RVF

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17/20 Bettane & Desseauve

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94+/100 Robert Parker

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17,5/20 Jancis Robinson

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94/100 Wine Spectator

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93/100 Vinous

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2*Coup de Coeur Hachette

«Dégorgée en mars 2017, La Grande Année 2007 de Bollinger est brillante, offrant un superbe bouquet d'huile de citron, d'agrumes confits, de pâte d'amande, d'iode, de noix et de pain fraîchement cuit. En bouche, le vin est ample, avec de larges épaules et puissant dans millésime souvent élancé. Excellente concentration, un corps profond et serré et une finale crayeuse précise. » (Wine Advocate 2019 - William Kelley) Un cuvée de choix !

Champagne Bollinger - Brut Grande Année 2005

NoteNoteNoteNoteNote

4.6/5 (10 avis)

18/20 Bettane & Desseauve

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16/20 RVF

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17/20 Gault & Millau

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94/100 Wine Spectator

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1*Étoile Hachette

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17/20 Jancis Robinson

« Robe dorée, reflets vieil or. Le nez s'ouvre sur le fruit (compoté, à noyau, fruits secs), superbe environnement boisé (épices douces, havane, pain d'épices). En bouche le mariage réussi de la plénitude, de la fraîcheur et de la légèreté. Remarquable. » (Le Guide des Vins 2016 - Gilbert & Gaillard)