Champagne De Venoge - Champagne Princes Blanc de Blancs avec étui
90/100
Gault & Millau
92/100
Bettane & Desseauve
1*Étoile
Hachette
« Une fraîcheur exquise, sublimée par une élégance envoûtante »
«Un côté crémeux ouvre un bouquet aux arômes de crème vanillée, de biscuit à la noisette et de fruits blancs bien mûrs. Des bulles fondues qui mettent en joie accompagnent une matière onctueuse, où le dosage est tempéré par des notes de fruits blancs. L'ensemble reste équilibré et garde de l’énergie en finale.» (Gault & Millau 2025).
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Oeil
Robe or pâle, aux reflets verts
Nez
Délicat, tout en fraîcheur, subtils arômes de fleurs blanches et d'agrumes, élégante minéralité
Bouche
Attaque franche, éclatante, notes de pêche confite
Servir
À 9°C
Boire avant
2030
Accords mets/vins
Idéal à l'apéritif ou sur des entrées légères...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2026) 92/100
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2025) 1*Étoile (Vin très réussi)
A propos du vin :
Issu de chardonnays du Mesnil-sur-Oger (grand cru) et de Trépail (1ercru de la Montagne de Reims), un blanc de blancs complexe, finement floral, végétal et salin, marqué par une pointe d'amertume.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2025) 90/100
A propos du vin :
Un côté crémeux ouvre un bouquet aux arômes de crème vanillée, de biscuit à la noisette et de fruits blancs bien mûrs. Des bulles fondues qui mettent en joie accompagnent une matière onctueuse, où le dosage est tempéré par des notes de fruits blancs. L'ensemble reste équilibré et garde de l’énergie en finale.
PRIX 1JOUR1VIN
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