Champagne Lanson - Le Black Réserve Brut

Champagne

Effervescent

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

95/100

James Suckling

-

95/100

Wine Enthusiast

-

94/100

Bettane & Desseauve

-

92/100

Robert Parker

grillé
finale saline
apéritif

« Le style Lanson »

« Arômes complexes de poire séchée, de noyau d'abricot, de framboise, de noix et de cacao. Du miel et de la crème de citron. Merveilleusement vineux et plein avec une acidité vive, une mousse crémeuse et dense amenant une finale concentrée et saline.» (James Suckling)

Caractéristiques du vin

Domaine

Champagne Lanson

Cuvée

Le Black Réserve

Appellation

Champagne

Région

Champagne

Couleur

Vin effervescent

Cépages

50% Pinot Noir, 35 % Chardonnay, 15% Pinot Meunier

Terroirs

Sélection parmi 100 Crus, dont la majorité en Grand et Premier Crus

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles, base de vendange 2015

Vinification

Recours au principe originel de vinification en Champagne, essentiellement sans fermentation malolactique. Utilisation au minimum de 45 % de vins de réserve, certains âgés de plus de 20 ans et élevés en foudre, pour la constance du style et la profondeur aromatique.

Élevage

5 ans minimum en caves

Degré d'alcool

12,5%

Sucres résiduels

7 g/l

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune soutenu aux reflets dorés et aux bulles fines et persistantes

Nez

Des notes de biscuits, de pâte d’amande, de miel et d’épices douces relevées par un parfum profond de réglisse et de fougère

Bouche

Texture ample, un fruité intense. Notes fraîches d’agrumes et de craie soulignant la densité et la vitalité du vin.

Servir

À 10°C

Boire avant

2026

Accords mets vins

Accords mets/vins

Idéal à l'apéritif, ou sur un caviar de potimarron et châtaignes, copeaux de Pata Negra...

Champagne Lanson

Plus d'information sur Champagne Lanson

Champagne

Aujourd’hui mondialement connue, l’appellation Champagne ne s’est pas faite en un jour. L'histoire du Champagne est vieille de plusieurs siècles et riche de multiples péripéties. Elle commence par un terroir, tellement particulier qu’il engendra les plus originaux des vins grâce au talent d’hommes qui surent en exprimer la délicate typicité et la sublimer par l'effervescence. L’originalité des vins de Champagne devint très vite renommée. Au début du XXe siècle, le Champagne avait déjà la force d’un mythe. Les Champenois décidèrent de le protéger en fixant une aire strictement délimitée et des règles communes de production, qui se traduisirent par la reconnaissance de l’appellation d'origine contrôlée Champagne.

Les vins de Champagne doivent leur inimitable typicité à un terroir tout à fait particulier, en position géographique septentrionale, à la limite de la zone de culture de la vigne. Le vignoble est ainsi à un climat rigoureux, mais adouci par une influence climatique océanique. Un sous-sol en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante. L'implantation en coteaux qui favorise une bonne insolation de la vigne et l'écoulement des excès d'eau. Qu'il soit brut ou sec, millésimé ou non, le Champagne est directement associé au savoir-français en matière de spiritueux. A la recherche d'une bouteille de l'incontournable blanc, d'une version rosé, d'une cuvée particulière ou d'un produit classique que vous affectionnez, nous avons de quoi ravir tous les palais. Notre large sélection de bouteilles intègre aussi par ailleurs des blancs de blancs, pour celles et ceux qui seraient en recherche d'une référence de Champagne supérieur.

Depuis 1935, trois cépages seulement sont autorisés en Champagne. Le Pinot Noir donne au vin des arômes de fruits rouges. C'est le cépage qui apporte à l'assemblage du corps et de la puissance. Le Pinot Meunier, cépage souple et fruité apporte son bouquet intense. Il évolue plus rapidement dans le temps et donne au vin de la rondeur. Le Chardonnay procure de la finesse. Il donne des notes florales et son évolution lente en fait un complément idéal pour la maturation des vins. Nous vous assurons que vous trouverez chez nous les bouteilles indispensables à la célébration de vos prochains événements cette année ou LA bouteille que vous mettrez de côté pour une échéance particulière.
L'exceptionnelle notoriété des vins de Champagne est sans doute autant le résultat des magnifiques surprises que peuvent révéler les "petits" producteurs que de l'excellence des très grandes maisons dont on ne peut citer qu'une liste incomplète. Vous retrouverez sur notre site l'entièreté de notre sélection, de quoi ravir tous les amateurs de raisins. Nous avons différents Champagnes pour satisfaire toutes les exigences: brut, sec, demi-sec, doux, extra-brut... Notre clientèle, qui est férue de vins, raffole aussi de nos meilleurs crus en version "bulles" pour célébrer des événements entre amis ou en famille.  La Maison de Champagne Dom Pérignon en tête de cette notoriété n'éclipse pas les autres telles que Champagne Bollinger, Champagne Charles Heidsieck, Champagne Roederer, Champagne Jacquesson, Champagne Krug, Champagne Billecart-Salmon, Champagne Henriot, Champagne Deutz, Champagne Taittinger, Champagne Larmandier-Bernier, Champagne Pol Roger, Champagne Ruinart, Champagne Jacques Salosse...
Plus d'information sur les vins Champagne

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2023) 94/100

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Dominante de pinots (50 % Pinot Noir, 15 % Meunier), aromatique davantage sur la réserve que celle du black label mais vinosité plus évidente en bouche. Grand caractère intense, avec une colonne vertébrale plus sur la finesse que sur la puissance. Belle longueur sur la sapidité.

A propos du domaine :

Fondée en 1760, installée au cœur de la ville de Reims avec son jardin, le Clos Lanson, cette Maison chargée d'histoire a célébré cette année ses 260 ans avec un objectif majeur : la reconquête. Avec ses 550 ha en propre et 16 ha en viticulture biologique et biodynamique, c'est au total l'accès à plus de 100 crus différents dont 50 % en grands crus et premiers crus. Depuis plusieurs années, de nombreux investissements ont été réalisés afin de rendre l'outil d'élaboration optimum : une cuverie parcellaire, un chai à foudre dédié aux vins de réserve et un nouveau centre de pressurage. Les cuvées illustrent l'investissement dans les modes de conservation des vins de réserve et leur profondeur allongée mais aussi sur le fait de ne plus pratiquer systématiquement la malolactique. Les durées de vieillissement sont allongées, les dosages minutieux et les habillages superbement relookés jusqu'à une contre-étiquette ultra détaillée d'informations techniques très utiles aujourd'hui pour le consommateur. es vins possèdent désormais le supplément d'âme  qui connecte le consommateur à la maturité du style et à de splendides mosaïques.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté 92/100 Vin formidable

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

La marque fondée en 1760 est, depuis son rachat en 2006, le vaisseau amiral du groupe coté en bourse Lanson-BCC. Depuis 2018, la maison qui exporte plus de 80 % de sa production, est présidée par François Van Aal. Le chef de cave, Hervé Dantan, perpétue le style Lanson avec des champagnes à dominante de pinot, dont le blocage de la fermentation malolactique n'est plus systématique, marqués par une fraîcheur tendue et bâtis pour la garde.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté 95/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Un vieillissement supplémentaire donne à ce champagne un caractère grillé. Il a également le bord d'acier typique de Lanson qui donne une grande structure et de la fraîcheur à la fin.

James Suckling

James Suckling

Vin noté 95/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

A propos du vin :

Arômes complexes de poire séchée, de noyau d'abricot, de framboise, de noix et de cacao. Du miel et de la crème de citron. Merveilleusement vineux et plein avec une acidité vive et une mousse crémeuse et dense amenant sur une finale concentrée et saline.

Avis client

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