Nicolas Mariotti-Bindi

Ce Cantina di Torra rosé 2020 présente un nez expressif, sur des notes de fraise, de groseille et de pamplemousse rose. Il offre une attaque ronde, tout en fraîcheur, avec des notes épicées. Un beau rosé d'été !

Sur un des plus beaux terroirs de l'appellation, à Carcu, un ensemble de parcelles en coteaux sur argilo-calcaire produit ce pur Vermentinu d’une grande finesse, aux arômes floraux, de fruits blancs et d'agrumes. Un grand blanc en devenir !

Délicieuse cuvée aux arômes de fruits rouges acidulés, avec une attaque tendre et fraîche, juteuse et croquante, pour un résultat gourmand, proche du fruit et digeste. Nielluciu à croquer !

2/5 (1 avis)

«Saveurs de garrigue, de pêche de vigne et de noyau de cerise dans le très prometteur rouge Mursaglia, qui sera mis en bouteille à l'été 2019. Nous sommes très confiants quant à son évolution.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF)

4/5 (1 avis)

« Un nez avenant sur des notes de fruits noirs et d'épices. Une pointe fumée, des touches empyreumatiques et d'herbe sauvage se font sentir, ainsi que des nuances lardées. La bouche, dense et serrée, est munie de tanins de qualité. Son long élevage lui permettra de se fondre.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)

3.5/5 (2 avis)

«Supplément d’intensité aromatique dans Mursaglia, un blanc plein de vitalité et prolongé de fins amers, naturel et élégant. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 -RVF)

4/5 (1 avis)

« Mursaglia est un blanc tonique et ample, qui se distingue par sa fraîcheur et ses saveurs nourrissantes, avec de fines touches poivrées en finale. Encore assez fermentaire, il sera à point en 2020.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 -RVF)

5/5 (1 avis)

«Dentelle de Nielluciu tout en fraîcheur. Proche du fruit, digeste, peu alcoolisé, voilà un délicieux rouge friand qui balaiera une fois de plus les idées reçues sur les rouges corses.» (RVF Revue été 2020 - N°642) Nielluciu à croquer !

« Un grand blanc en devenir ! »

«Pureté et transparence de saveurs, fines touches de mandarine, volume croquant et floral, vrai raffinement naturel : on aime ce vin à l'approche si digeste.» (RVF Revue été 2020 - N°642) Sur un des plus beaux terroirs de l'appellation, à Carcu, un ensemble de parcelles en coteaux sur argilo-calcaire produit ce pur Vermentinu d’une grande finesse.

4/5 (3 avis)

« Il affiche une belle maturité, une définition florale et fruitée, entre la pivoine, les épices, la garrigue. Cette définition est soulignée par le côté fumé. La bouche est dense et concentrée, la mâche encore ferme en toute logique. Une belle bouteille en devenir.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France RVF)

2/5 (2 avis)

« Original rosé d'assemblage de Vermentino et Nielluciu : riche, poivré, voluptueux et profond, ce vin opulent à la texture moelleuse ne laissera pas indifférent. [...] » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Un vin de gastronomie atypique par ses arômes épicés et sa finale amère. Parfait pour les amateurs !

3.8/5 (5 avis)

Issu de vieilles vignes en alluvions et galets roulés, ce Porcellese VV 2014 présente une définition florale et fruitée entre la pivoine, les épices, la garrigue soulignée par le côté fumé. La bouche est dense et concentrée. Pas d'extraction afin de favoriser l'expression du fruit et du terroir. Une grande profondeur et une finesse des tanins caractérisent ce rouge de grande classe.

3.7/5 (7 avis)

« Nez floral, très délicat, qui évoque le citron; bouche scintillante, ample et tonique, d'un superbe relief énergique et d'une grande fraîcheur. » (La Revue des Vins de France - juin 2019) Un Vermentinu d’une grande finesse porté par de très beaux amers et déjà doté d’une belle minéralité. Un blanc de grande précision !