« Tonique, encore réservé sur le plan aromatique, le Figari blanc présente un peu de réduction, mais sa rigueur de définition et sa pureté de saveurs sont dignes de louanges. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Ce Figari figure sans conteste parmi les plus grands blancs du sud, rien de moins ! Un blanc des plus plaisants !
Achetez vos vins Clos Canarelli au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Jolie robe jaune or
Nez
Fin et complexe, frais, sur des arômes de fruits blancs et fleurs blanches
Bouche
Très bien équilibrée, sur des arômes de fruits blancs et floraux, dotée d'un joli gras et d'une longue finale sur la fraîcheur
Servir
En carafe à 8-10°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2019
Boire avant
2022
Accords mets/vins
À déguster sur de la charcuterie et fromages corses, des poissons grillés, une bouillabaisse...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2019) 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Yves Canarelli cultive, en biodynamie, plus de 30 hectares dans les secteurs de Figari et de Bonifacio, puisant parmi les cépages corses les plus adaptés à son goût et son terroir. Le nouveau chai permet la vinification dans différents contenants : amphores, œufs béton, barriques, foudres. Après avoir donné naissance à son grand cru sur le terroir calcaire de Bonifacio, Tarra di Sognu, la grande nouvelle est le défrichement et la plantation d’un superbe nouveau vignoble par et pour Simon, son fils, qui s’annonce aussi bâtisseur et doué que son père. Parcours sans faute cette année.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2019) 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
Yves Canarelli s'affirme comme le grand vigneron du sud de la Corse, passionné d’ampélographie (les vieux cépages biancu gentile, carcaghjolu neru et minustellu ont été replantés). En 2009, il a repris une parcelle de vignes préphylloxériques sur le village d’Orasi (cuvée Tarra d’Orasi) et vinifie deux superbes cuvées dans de grandes amphores d’argile (Amphora). Associé au célèbre sommelier corse Patrick Fioramonti, Yves Canarelli a replanté le premier clos de Bonifacio sur un plateau en surplomb de la ville, riche d’un calcaire rare sur l’île : ainsi est né Tarra di Sognu. Les vins qui en sont issus révèlent un immense terroir et montent en puissance au fur et à mesure que les vignes prennent de l’âge. Avec l'arrivée de Simon-Paul, son fils, ils écrivent les plus belles pages de la nouvelle viticulture insulaire.
Note des clients
4.3/5
sur 31 avis
Note et avis de M. JEAN V. Publié le 03/09/2019
Agréable à boire, mais manque de typicité à mon gout
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ANDRE D. Publié le 09/08/2018
Je connaissais ce domaine pour leur vins rouges mais pas les blancs. Celui-ci est vraiment délicieux ! A classer dans les très bons blancs du sud .
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PHILIPPE D. Publié le 31/07/2018
Magnifique vin. Peut-être le meilleur de Corse . Sera à son apogée dans 2 ou 3 ans.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ERIC L. Publié le 28/01/2023
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. OVIDIU P. Publié le 10/10/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ERIC R. Publié le 20/07/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PAUL C. Publié le 08/02/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PATRICK P. Publié le 28/01/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MARY V. Publié le 07/10/2020
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de Mme ALEXANDRA D. Publié le 04/02/2020
Voir tous les avis de ce client
Découvrez d'autres vins du domaine
