Espagne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

5/5 par 1 clients
Notes : Robert Parker 97/100, Guide Penin 96/100
« Le Terreus 2012 est une sélection parcellaire de vieilles vignes de Tempranillo dans le village de Tudela de Duero. [...] La couleur est sombre, rubis, brillante (pas du tout noire). Le nez est très précis avec des arômes de baies rouges, subtil et complexe avec une belle fraîcheur. La bouche est moins spectaculaire que dans les millésimes précédents ; plus serré et plus sérieux avec un bel équilibre. Il présente tous les atouts pour vieillir longtemps en bouteille. [...] Avec ce nouveau style, le vin peut s'apprécier dès maintenant, mais gagnera en complexité et en profondeur si vous avez la patience de garder vos bouteilles. Il semblerait qu'il n'y aura pas de Terreus en 2013. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

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Domaine :
Bodegas Mauro - San Roman
Nom du vin :
Terreus
Millésime :
2012
Appellation :
Vino de la Tierra de Castilla
Région :
Espagne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Tempranillo
Terroirs :
Sols argilo-sableux
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Fermentation avec les levures indigènes. Macération de deux à trois semaines
Degré d'alcool :
14.5 %
Elevage :
24 mois en barriques de chêne français et américain
Oeil :
Robe rubis brillante
Nez :
Subtil et profond, sur des arômes de fruits rouges
Bouche :
Structure précise. Boisé discret
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2032
Ouvrir :
1 heure et demi avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : S'accordera très bien avec de la viande rouge braisée, de l'agneau, du gibier, des plats épicés à base de viande...
Plus d'informations sur Bodegas Mauro - San Roman et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2015) : 97/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Le Terreus 2012 est une sélection parcellaire de vieilles vignes de Tempranillo dans le village de Tudela de Duero. En 2012, ils ont ajouté des raisins de plus jeunes vignes plantées sur des sols très crayeux en plus haute altitude, pour produire un vin plus élégant et frais, comme ici. La couleur est sombre, rubis, brillante (pas du tout noire). Le nez est très précis avec des arômes de baies rouges, subtile et complexe avec une belle fraîcheur. La bouche est moins spectaculaire que dans les millésimes précédents ; plus serré et plus sérieux avec un bel équilibre. Il présente tous les atouts pour vieillir longtemps en bouteille. Ils élèvent toujours le vin en barriques neuves, mais au travers de la viticulture, avec plus d'acidité et moins d'alcool, le boisé a un impact différent sur le vin. Ici le bois arrive même en second plan. Avec ce nouveau style, le vin peut s'apprécier dès maintenant, mais gagnera en complexité et en profondeur si vous avez la patience de garder vos bouteilles. Il semblerait qu'il n'y aura pas de Terreus en 2013.

A propos du domaine :

Note des clients

5/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. VLADIMIR A. Publié le 10/08/2017
L'appellation Vino de la Tierra Castilla est une appellation régionale regroupant l'ensemble des vins situés dans la région autonome de Castilla y Leon, dans le centre de l'Espagne. Le label DO Vino de la Tierra Castilla a été officialisé en 1999 et sa zone géographique couvre toutes les communes de la région. Cette dénomination a été mise en œuvre pour identifier les ...
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