Espagne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 5 clients
Notes : Robert Parker 90/100, Stephen Tanzer 90/100
« Prima 2013 est un assemblage de Tinta de Toro (Tempranillo) et de Grenache. 2013 était un millésime plus frais, ce qui a entrainé une maturité plus lente des raisins en Toro. D'une couleur rubis brillante, le nez est plus frais, terreux, présentant des arômes végétaux frais avec des notes de fruits rouges et minérales au fur et à mesure de l'aération, où le graphite, la tourbe et quelques notes feraient penser à un vin de Bordeaux classique. La bouche est mi-corsée, avec des tanins très fins et une belle acidité ; c'est un vin très élégant, équilibré, frais et facile à boire. » (Wine Advocate 2015- Robert Parker)

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Domaine :
Bodegas Mauro - San Roman
Nom du vin :
Prima
Millésime :
2013
Appellation :
Toro
Région :
Espagne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
90% Tempranillo (Tinta de Toro), 10% Grenache
Terroirs :
Sols d'argile et de sable
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Parcellaire
Degré d'alcool :
14.5 %
Elevage :
14 mois en barriques de chêne américain et français
Oeil :
Robe rubis brillante
Nez :
Arômes tourbés, végétaux et de fruits rouges
Bouche :
Fruitée, moderne. Tanins polis. Belle acidité
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1h avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec du gibier, un plateau de charcuterie ibérique ou basque, ...
Plus d'informations sur Bodegas Mauro - San Roman et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2015) : 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Prima 2013 est un assemblage de Tinta de Toro (Tempranillo) et de Grenache. 2013 était un millésime plus frais, ce qui a entrainé une maturité plus lente des raisins en Toro. D'une couleur rubis brillante, le nez est plus frais, terreux, présentant des arômes végétaux frais avec des notes de fruits rouges et minérales au fur et à mesure de l'aération, où le graphite, la tourbe et quelques notes feraient penser à un vin de Bordeaux classique. La bouche est mi-corsée, avec des tanins très fins et une belle acidité ; c'est un vin très élégant, équilibré, frais et facile à boire.

A propos du domaine :

Note des clients

4/5
sur 5 avis
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Note sans avis de M. JEAN LOUIS H. Publié le 21/02/2017
Note sans avis de M. LAURENT C. Publié le 21/12/2016
Note sans avis de M. PAUL C. Publié le 06/06/2016
Note sans avis de M. JEAN EMMANUEL F. Publié le 17/05/2016
Note sans avis de M. ROMAIN C. Publié le 30/04/2016
L'origine des vins de Toro est antérieure à la colonisation de l'Espagne par les Romains. Au Moyen-âge et plus tard, les Toro ont rempli les caves royales et les navires en partance pour les terres du Nouveau Monde. Au 19e siècle, de grandes quantités ont été exportées vers la France pour combler le déficit laissé par le phylloxéra. C'est en 1987 que l'appellation a fait l' ...
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