1jour1vin

Bodegas Mauro 2010

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (2 clients)

Dans une robe pourpre, cette cuvée se révèle concentrée au nez, dans une jolie expression de fruits mûrs, de notes épicées du plus bel effet. C'est un vin énergique, dense, pourvu d'une grande profondeur et de tension dans une structure compacte, avec en prime des tanins délicieux. A découvrir absolument !

Caractéristiques

Domaine

Bodegas Mauro - San Roman

Cuvée

Mauro

Millésime

2010

Appellation

Vino de la Tierra de Castilla

Région

Espagne

Cépages

90% Tempranillo, 10% Syrah

Terroirs

sable et argile

Viticulture

culture raisonnée, pas de produits chimiques

Vendanges

manuelles

Vinification

fermentation avec levures indigènes, macération de deux à trois semaines

Élevage

16 mois en fûts de chêne français et américains d'âges variés

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

belle robe pourpre

Nez

concentré, une belle expression de fruits mûrs, des notes épicées

Bouche

énergique, dense, une grande profondeur et de la tension dans une structure compacte, des tanins délicieux

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2017

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des charcuteries ib&eacute;riques, une pa&euml;lla, des fromages...<br/>

Bodegas Mauro - San Roman

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Vino de la Tierra de Castilla

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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 2 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ROGER B. Publié le 20/01/2015

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. LAURENT M. Publié le 13/11/2014

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