« Au nez, des arômes de cerises noires, une énergie vive et une délicate note florale. En bouche, ce vin moyennement corsé présente une belle tension et une expression élégante du fruit — subtile mais savoureuse —, soutenue par des tanins fins. Savoureux et délicieux. Issu d’un vignoble très ancien, ancré dans des sols argileux profonds, situé dans le village de Valtuille de Abajo. À boire dès maintenant ou à garder. » (James Suckling 2025)
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Oeil
Robe rubis, jolie intensité, disque brillant
Nez
Frais et intense, aux parfums de fruits noirs, de mûre, de cerise noire, avec quelques notes de pierre concassée et de branche de thym
Bouche
Toujours cette magnifique fraicheur, tanins aux grains fins, aromatique et élégante, belle vivacité étirant la finale développant des saveurs fines et florales
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2026
Boire avant
2037
Accords mets/vins
À déguster sur des joues de porc, un poulet rôti, un mont-d'or au four au thym et aux cèpes, ...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2025) 94/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
La Vizcaína Las Gundiñas 2023 présente un nez plus herbacé, issu de vieilles vignes qui pourraient contenir 5 % de cépages blancs. C'est une année humide dans un terroir humide, un vignoble qui retient très bien l'eau lors des années plus sèches. Il offre une expression différente qui semble transcender le terroir et le millésime (Raúl Pérez l'a comparé au 2013), et il est plus aromatique. Je continue de penser que cette parcelle se comporte mieux lors des années plus sèches. 5 000 bouteilles produites. 2025-2031
Vinous
Vin noté (guide 2025) 95+/100
A propos du vin :
Las Gundiñas 2023 est issu d'un assemblage de Mencía, de Trousseau et de jusqu'à 10% de Doña Blanca provenant d'un vignoble centenaire. Il a fermenté à partir de grappes entières à 100 % et a été élevé jusqu'à 11 mois en fût. Il s'ouvre sur des arômes herbacés séduisants de cerise acide, avec une note lointaine de violette et une touche de cynorrhodon. La bouche est ferme et structurée, avec une grande intensité aromatique. Ce millésime frais s'inscrit parfaitement dans le style et le caractère des grappes entières laisse une finale compacte, légèrement austère, qui promet de s'épanouir en bouteille. 2025-2037
James Suckling
Vin noté (guide 2025) 96/100
A propos du vin :
Au nez, des arômes de cerises noires, une énergie vive et une délicate note florale. En bouche, ce vin moyennement corsé présente une belle tension et une expression élégante du fruit — subtile mais savoureuse —, soutenue par des tanins fins. Savoureux et délicieux. Issu d’un vignoble très ancien, ancré dans des sols argileux profonds, situé dans le village de Valtuille de Abajo. À boire dès maintenant ou à garder.
Tim Atkin
Vin noté (guide 2025) 95/100