20853 avis clients
Intense, aromatique et pourvu d'une belle fraîcheur !
A 60 kms de Toledo, dans le petit village de Dosbarios, le vignoble des "Bodegas Ercavio" s'étend sur des plateaux situés à 750 mètres d'altitude, balayés par les vents. Un paysage magnifique au climat continental, avec ses hivers froids et secs et ses étés chauds accompagnés de nuits fraîches en raison de l'altitude élevée. De bonnes conditions pour produire des blancs mûrs, équilibrés, dotés d'une belle fraîcheur, à l'image de cet Ercavio Blanco 2007, issue à 95% de Airen et 5% de Sauvignon blanc. Un blanc sur le fruit, intense aromatiquement qui s'appréciera seul à l'apéritif, avec des entrées, poissons ou fruits de mer.Achetez vos vins Ercavio au meilleur prix en vente privée !
Site noté20853 avis
-20€
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
robe jaune pâle très claire aux reflets verts
Nez
plaisant aux arômes intenses de melon, mangue, mélangés à des notes citronnées et florales
Bouche
attaque fraîche et ronde, avec un fruit plaisant souligné d'une jolie pointe d'acidité et de fraîcheur
Servir
en bouteille à 11°
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2008
Apogée
2008
Boire avant
2010
Accords mets/vins
Servir en apéritif, ou avec des entrées froides, des poissons, des fruits de mer, des viandes blanches, des fromages de chèvre secs...<br/>
Plus d'information sur Bodega Ercavio
Plus d'information sur Castilla la Mancha
Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de M. ANDRE P. Publié le 03/08/2014
Voir tous les avis de ce client
Découvrez d'autres vins du domaine
Chargement...
