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Bodegas Volver - Volver 2018

Bodegas Volver - Volver 2018

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (11 clients)
Espagne
tempranillo
à carafer

Ce 100 % Tempranillo est un vin superbe ! Profond et puissant, au caractère typique du cépage et pourtant très frais et digeste qui fait saliver en finale. Des notes de tabac, réglisse, cassis émanent du verre et se retrouvent en bouche.

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Site noté
21155 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Bodegas Volver

Cuvée

Volver

Millésime

2018

Appellation

La Mancha

Région

Espagne

Cépages

100% Tempranillo

Terroirs

Sols sableux, très pauvres, à une altitude de 660m

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Fermentation malolactique en barriques

Élevage

15 mois en barriques de chêne français

Degré d'alcool

15%

Oeil

Joli robe pourpre, profonde

Nez

Arômes de tabac, réglisse et groseilles

Bouche

Ample avec des notes toastées et de fruits mûrs, finale longue

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2024

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des charcuteries ibériques, des viandes rouges, des fromages...

Plus d'information sur Bodegas Volver

Plus d'information sur La Mancha

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

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