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Domaine Malenchini - Chianti Colli Fiorentini 2017

Domaine Malenchini - Chianti Colli Fiorentini 2017

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Ce Chianti Colli Fiorentini est l'expression même de son terroir : des flaveurs de fruits rouges intenses et d'épices s'échappent du verre. Sa puissance, sa richesse et sa palette aromatique émerveilleront vos papilles ! Un véritable ambassadeur de l'appellation à découvrir et savourer avec un beau plateau de fromages.

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21163 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Malenchini

Cuvée

Chianti Colli Fiorentini

Millésime

2017

Appellation

Chianti Colli Fiorentini

Région

Italie

Cépages

90 % Sangiovese, 10 % Canaiolo

Terroirs

Sols argileux

Viticulture

biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

En cuves inox, macération pelliculaire d'environ 16 jours

Élevage

6 mois en barriques neuves puis 3 mois en bouteille

Degré d'alcool

14,5%

Bio

Oui

Oeil

Robe rubis intense

Nez

Ample et persistant sur des notes de fruits noirs bien mûrs

Bouche

Pleine et structurée avec un bon équilibre entre la fraîcheur et les tanins, longue finale

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2024

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera un osso bucco, un poulet rôti aux olives, des antipasti, un caviar d'aubergine...

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