Elio Altare - Dolcetto d'Alba 2022
90/100
Vinous
« Une belle entrée en matière ! »
À la fois frais et souple, le Dolcetto d'Alba dévoile des parfums élégants de violette et de petits fruits rouges. La bouche est juteuse, typique des grands Dolcetto. Une valeur sûre de l'appellation, produite par un grand maître du Barolo !
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Oeil
Robe violet intense
Nez
Arômes de violette et cerise noire
Bouche
Tanins délicats, très aromatique, bouche ample et digeste, fruits rouges intenses
Servir
À 14-16°C
Boire avant
2026
Accords mets/vins
S'appréciera sur des antipasti, des pâtes bolognaises, une viande blanche, un salami...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Vin noté (guide 2022) 90/100 (Millésime 2021)
Note des clients
3/5
sur 2 avis
Note et avis de M. JEAN JACQUES R. Publié le 17/07/2025
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Note et avis de M. FABRICE M. Publié le 12/07/2024
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