« La similarité du packaging avec la Bourgogne est frappante. Le nez s'exprime sur des notes d'épices exotiques, de fruit jaune, de fumé et de citron. Il est plus neutre et sur la retenue en bouche. Un vrai vin de plaisir. » (Jancis Robinson 2015)
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Oeil
robe couleur jaune pâle
Nez
arômes floraux intenses (fleur de tilleul)
Bouche
fraîche et saline. Belle minéralité
Servir
à 8-10°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2018
Production
50.000 bouteilles
Accords mets/vins
à apprécier sur un plat de pâtes léger, une viande blanche, du poisson...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2015) 15,5/20
A propos du vin :
La similarité du packaging avec la Bourgogne est frappante. Le nez s'exprime sur des notes d'épices exotiques, de fruit jaune, de fumé et de citron. Il est plus neutre et sur la retenue en bouche. Un vrai vin de plaisir.