Duemani - Altrovino 2010

Italie

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.2/5 (4 clients)

Note : Robert Parker 93+/100
« L'Altravino 2010 de Duemani est magnifique dans ce millésime. Des notes de cerise noire, de prune, de graphite et d'herbes grillées prennent vie dans le verre et se combinent pour donner une finale énorme et extravertie. C'est un vin de Toscane éblouissant... Luca D'attoma est au sommet de son art. » (Wine Advocate - Robert Parker)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Duemani

Cuvée

Altrovino

Millésime

2010

Appellation

Toscana

Région

Italie

Couleur

Vin rouge

Cépages

50% Cabernet franc, 50% Merlot

Terroirs

riche en argile

Viticulture

en biodynamie, sans utilisation d'aucun produits chimiques

Vinification

Fermentation en cuve béton, levures indigènes

Dégustation & accords

Oeil

robe grenat brillante

Nez

très frais et fruité

Bouche

onctueuse et fraîche, équilibrée, vibrante. Un vin juteux qui se développe en bouche de façon spectaculaire

Boire à partir de

2013

Boire avant

2020

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 15-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des lasagnes, un foie de veau &agrave; la v&eacute;nitienne, un pot-au-feu...<br/>

Domaine Duemani

Plus d'information sur Domaine Duemani

Toscana

La Toscane est une grande région de vin tant par la superficie du vignoble que par la notoriété des crus proposés. Située dans le centre de l'Italie, le long de la côte Tyrrhénienne, la Toscane regroupe plus d'une quarantaine de DOC (Denominazioni di Origine Controllata) et plus d'une dizaine de DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita) parmi les plus connues du pays comme le Chianti, le Carmignano ou le Brunello di Montalcino.

Le climat de la Toscane est bien évidemment de type méditerranéen. Toutefois, la région est escarpée et la chaleur des étés toscans est tempérée par l'altitude élevée des vignobles. Cette particularité profite tout particulièrement au cépage Sangiovese, typique de la région, lorsque la vigne à flanc de coteaux profite d'un ensoleillement maximum. Les importants écarts de températures liés à l'altitude favorisent alors l'équilibre entre l'arôme, le sucre et l'acidité des raisins. Les vins de Toscane sont également élaborés avec de nombreux autres cépages internationaux ou spécifiques d'Italie telle que le Malvasia nera ou le Mammolo pour le vin rouge et le Trebbiano, le Malvasia , le Vermentino et le Vernaccia pour le vin blanc.

A côtés des vins bénéficiant d'une appellation spécifique, une catégorie officieuse de crus a émergé à partir des années 1970 : les "Super Toscan" qui se sont écartés des critères de classifications pour s'accorder plus de libertés dans l'élaboration de leur vin. Cette liberté a permis de diversifier les produits offerts par cette région. Certains crus "Super Toscan" n'en sont pas moins reconnus internationalement. Parmi eux figurent certains vins rouges proposés par le Domaine Duemani.


Plus d'information sur les vins Toscana

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :


Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5

sur 4 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.FREDERIC R. Publié le 12/11/2013

Tout est en place. Très bon !

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.GREGORY C. Publié le 09/11/2013

Superbe vin Très équilibré, fin, des notes de cerises et de grillé Accessible dès aujourd'hui, sans une matière trop présente mais plutôt expansif, très agréable avec ses tanins ronds Bonne découverte

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.ERIC B. Publié le 24/01/2020

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.ROGER B. Publié le 06/12/2016

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