Cette Bouteille à la Mer est un appel à la convivialité, autour de mets à savourer en bonne compagnie. Son nez gourmand de fruits blancs, d'herbes aromatiques et de fleurs sauvages se poursuit au palais, où s'ajoute une longueur fraiche et subtilement minérale. De la gourmandise tout en finesse ! (Capsule à vis)
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Oeil
Robe jaune paille, reflets argentés
Nez
Frais et gourmand, bouquet de fruits blancs, d'abricot, d'amande, complexifiées par des senteurs d'herbes aromatiques et de fleurs sauvages
Bouche
Attaque d'une grande fraîcheur, structure élégante, saveurs de fruits à chair blanches, notes légèrement herbacées comme le présageait le nez, longueur fraiche subtilement minérale
Servir
À 8-10°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster sur des tagliatelles fraîches aux palourdes, des gambas flambées, un fromage de chèvre frais...
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